Você tem dificuldade em levar sua família a comer alimentos saudáveis? E por alimentos saudáveis, quero dizer espinafre. Tenho tantos problemas para fazer meus filhos comerem espinafre e este é um alimento que é muito, muito bom para você. Gostaria de ter encontrado essa receita antes. Sinceramente, essas tortinhas leves e fofas são deliciosas e cheias de ingredientes saudáveis, como espinafre. Experimentei-os uma noite para servir de aperitivo e estou feliz em informar que fizeram um sucesso instantâneo.
Se você tende a ter problemas para levar cada espinafre para sua família, ou para você mesmo, recomendo enfaticamente que experimente esses pastéis. Eles são recheados com espinafre, bem como queijo feta e mussarela e estão todos envoltos em uma massa folhada maravilhosamente leve. Este é um aperitivo que com certeza estarei fazendo de novo … e de novo. Já mencionei meu amor por aperitivos? Às vezes, apenas comemos aperitivos para o jantar - em ocasiões um tanto raras - e isso definitivamente está entrando na minha lista de aperitivos para jantar. Essas batatas fritas de abacate assadas com molho de jalapeño também faziam parte dessa lista.
Estou sempre à procura de uma boa receita de aperitivo, principalmente uma que seja leve e saudável. Eu amo brunches e os hospedo com certa regularidade durante os meses mais quentes - você sabe, quando a neve não atrapalha a viagem de todos. Estas mini tortas de espinafre e feta são perfeitas para um brunch ou até mesmo um lanche leve de manhã. Pretendo adicioná-los ao menu do meu próximo brunch. Acho que vão ficar maravilhosamente bem com o meu salmão wellington.
Se procura um aperitivo excelente, leve e fofo e realmente delicioso, sem falar que recheado de ingredientes saudáveis, estas tortinhas são definitivamente algo que deve experimentar. Eles levam apenas cerca de 40 minutos, o que inclui 10 minutos de preparo, e você recebe oito tortinhas para cada receita. Você simplesmente não vai encontrar uma receita de torta de espinafre mais fácil ou mais saborosa do que esta.
Mini Tortas De Feta De Espinafre
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Tamanho da porção: 120 g (4 onças)
Cozinha: Americana
Tipo: aperitivo
Ingredientes:
1-2 folhas de massa folhada
1 xícara de queijo feta
2/3 xícara de espinafre congelado,
½ xícara de mussarela descongelada , ralada
2 dentes de alho
2 ovos
2 colheres de sopa. de azeite
Instruções
1. Pré-aqueça o forno a 400 F (200 graus C).
2. Enrole levemente a massa folhada e corte em oito quadrados de 3 × 3 polegadas (7,5 × 7,5 cm). Pressione a massa folhada em formas de muffin para cobri-los completamente.
3. Misture o espinafre congelado com queijo feta e mussarela, adicione o alho e os ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Preencha cada copo de massa folhada com a mistura de feta e espinafre. Pincele o excesso de massa com um pouco de azeite.
5. Asse por 25-30 minutos e deixe esfriar por 10 minutos antes de retirar da assadeira.
Massa folhada, espinafre, queijo feta e mussarela dão um sabor forte a essas tortinhas
Combine espinafre, queijo feta, mussarela, alho e ovos para obter uma mistura cremosa
Encha os copos de massa folhada com a mistura de espinafre
Os pastéis assam leves, fofos e cheios de sabor
O aperitivo perfeito ou um lanche leve e delicioso!
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Ingredientes
- 1-2 folhas de massa folhada
- 1 xícara de queijo feta
- 2/3 xícara de espinafre congelado, descongelado
- ½ xícara de mussarela picada
- 2 dentes de alho
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa. de azeite
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200 graus C (400 F).
- Enrole levemente a massa folhada e corte em oito quadrados de 7,5 x 7,5 cm. Pressione a massa folhada em formas de muffin para cobri-los completamente.
- Misture o espinafre congelado com queijo feta e mussarela, adicione o alho e os ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Preencha cada copo de massa folhada com a mistura de feta e espinafre. Pincele o excesso de massa com um pouco de azeite.
- Asse por 25-30 minutos e deixe esfriar por 10 minutos antes de retirar da assadeira.
Informação nutricional:
Produção:
8Porção:
120 g (4 oz.)Quantidade por dose: Calorias: 273 Gordura total: 20,7g Gordura saturada: 5,5gColesterol: 59mgSódio: 315mgCarboidratos: 15,3gFibra: 0,5g Açúcar: 1,1gProteína: 6,9g