Já mencionei que minha família adora futebol? Nós também amamos queso, então os dois meio que vão juntos na minha casa. Eu normalmente compro apenas molho queso, mas pensei que para o Super Bowl deste ano, eu tentaria fazer o meu próprio.
Então, minha busca pela receita de queso perfeita começou. Terminou com este - este é o mergulho de queso mais fácil, rápido e delicioso de todos os tempos. Todos os meus fãs de futebol adoram e tenho certeza de que os seus também.
Você pode ter este mergulho em sua mesa em cerca de 15 minutos. Isso é super rápido! E combina perfeitamente com quase tudo que você deseja servir com ele. Coma com tortilla chips ou vegetais, ou prepare um lote rápido destes fáceis de fazer mordidas de abobrinha caseiras e sirva junto com seu queijo caseiro.
Se você está planejando uma festa para o Super Bowl (ou para uma ocasião nesse sentido), então você definitivamente quer dar uma olhada nesta receita de queso caseiro.
Eu realmente amo essa receita. Não poderia ser mais fácil de fazer e com cebola, jalapeño, tomate e outros sabores, com certeza fará um grande sucesso em qualquer festa ou mesa de jantar. Você pode até mesmo fazer isso na noite do taco para adicionar um pouco de sabor aos seus tacos.
Garanto que você não encontrará uma receita mais fácil ou mais saborosa de queso caseiro. E, este aqui seria perfeito para servir com minhas flautas caseiras de feijão preto também.
Ingredientes frescos e queijo ralado criam um incrível molho de queso caseiro.
Comece salteando a cebola, o alho e os jalapenos.
Adicione queijo e creme para engrossar.
Sirva seu queso caseiro com batatas fritas, vegetais ou outros alimentos favoritos para molhar
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento 10 minutos
Tempo Total 15 minutos
Ingredientes
- 1 Colher de Sopa. de manteiga
- 1 Colher de Sopa. de galinha-jalapeno picada
- 1 dente de alho picado
- ½ cebola picada
- ¼ xícara de tomate picado
- ¼ xícara de creme
- ½ xícara de leite
- ½ colher de sopa. de amido de milho
- ½ xícara de queijo ralado
- 1 Colher de Sopa. de cebola verde seca
- Batatas fritas para servir
Instruções
- Bata o creme de leite e o amido de milho.
- Derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola, o alho e a galinha-jalapeño até que a cebola fique translúcida.
- Adicione os tomates. Despeje o creme de leite com o amido de milho e acrescente o leite, o sal e a cebolinha.
- Cozinhe em fogo médio até ficar homogêneo e espumante. Adicione o queijo aos poucos, mexendo sempre.
- Espere até que todo o queijo derreta e sirva quente com alguns chips de tortilla ou outros alimentos para mergulhar.
Informação nutricional:
Produção:
2 porçõesPorção:
4 onças (120 g)Quantidade por dose: Calorias: 267 Gordura total: 18,5g Gordura saturada: 11,5gColesterol: 56mg Sódio: 263mg Carboidratos: 15,8gFibra: 1,8g Açúcar: 5,6gProteína: 10,7g
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