Raramente encontro uma receita de salada de que não goste e esta receita de salada de verão não é exceção. Você não só pode usar verduras deliciosas e outros vegetais direto do seu jardim, como também milho e frango grelhados.
É uma salada que pode dobrar como entrada e é absolutamente deliciosa de morrer. O milho grelhado lhe confere um ótimo sabor de verão e os ingredientes para este também podem ser encontrados nos meses mais frios, para que você possa apreciá-lo o ano todo - desde que não se importe de grelhar no inverno.
Eu realmente amo uma boa salada e esta é seriamente uma das minhas favoritas. Minha família também adorou. Usamos milho fresco de nosso jardim junto com verduras frescas como alface e espinafre.
Você pode, é claro, misturar as verduras que quiser, ou até comprar as verduras já misturadas, como quiser. Esta é uma salada muito simples e o molho caseiro é incrível.
Esta seria uma ótima salada de entrada para servir junto com uma sopa gostosa, como esta sopa de brócolis e queijo caseiro.
Você pode deixar isso pronto para cozinhar em cerca de 10 minutos e, honestamente, o único necessário para cozinhar é grelhar o sabugo de milho e o frango. Você pode grelhar os dois ao mesmo tempo e ter tudo pronto para montar.
O molho é uma mistura simples de maionese, creme de leite e especiarias e leva apenas alguns minutos para misturar. Sinceramente, esta é uma das saladas de verão mais fáceis que você já fez e também uma das mais saborosas!
E é salada, então vá em frente e recompense sua alimentação saudável com essas deliciosas loirinhas de creme de bordo para sobremesa.
Espiga de milho grelhado, creme de leite, maionese e especiarias dão um sabor maravilhoso a esta salada de verão
Adicione especiarias ao frango e grelhe até que esteja pronto
Use sua mistura favorita de salada de verduras direto do jardim ou compre uma sacola em sua mercearia local
A combinação de frango, milho e molho caseiro fazem desta uma saborosa salada de verão
Ingredientes
- 3 pratos de frango, desossados
- 1 colher de sopa de tempero de frango
- 1 espiga de milho, grelhada
- Mistura de salada verde
- 1 xícara de creme de leite
- ½ xícara de maionese
- 1 Colher de Sopa. de salsa seca
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Esfregue os pedaços de frango com sal e tempero de frango. Coloque em uma grelha aquecida e grelhe até estar cozido (cerca de 10 minutos).
- Corte o frango em tiras. Corte os grãos de milho da espiga.
- Para o molho, misture a maionese com creme de leite, salsa, sal e pimenta.
- Coloque a salada em um prato, acrescente o milho e as tiras de frango por cima. Regue com o molho antes de servir.
Informação nutricional:
Produção:
2 porçõesPorção:
5 onças (150 g)Quantidade por dose: Calorias: 844 Gordura total: 48g Gordura saturada: 17,9gColesterol: 163mgSódio: 731mgCarboidratos: 75,6gFibra: 3,6gAçúcar: 4gProteína: 49,7g
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