Os ursinhos de goma existem desde 1922 e parece que eles nunca caíram em popularidade; essas guloseimas inspiraram muitas outras formas de goma, mas a maioria de nós prefere ficar com os criadores de tendências originais. Na verdade, foram inventados por um alemão chamado Hans Riegel, que deixou seu trabalho como confeiteiro em Bonn para abrir sua própria empresa: Haribo. O nome é uma abreviatura de Hans Riegel de Bonn. Os ursinhos de goma foram um sucesso instantâneo e tornaram-se o título de Haribo para a fama.Mas isso é história suficiente por agora …
Eu realmente gosto de fazer versões caseiras de produtos populares comprados em lojas, então aqui está uma receita fácil para fazer suas próprias gomas; e você consegue romper com o molde escolhendo sua própria forma de molde (veja o que eu fiz aqui?).
Tudo que você precisa é:
• ½ xícara de água fria
• 2 colheres de sopa (20g) de gelatina sem sabor
• 1 pacote de gelatina com sabor de 85g ou gelatina / gelatina
Depois de combinar os ingredientes no fogão, deixe aquecer lentamente por cerca de 10 minutos para que tudo se dissolve e se mistura bem. Deixe esfriar em um recipiente de vidro e despeje a mistura em seu molde. Após 15 minutos no congelador, você terá seus próprios balas de goma. Simples assim!
E se você quiser transformá-los em um lanche de festa para adultos, mergulhe suas gengivas em vodka. Despeje em um recipiente, regue com vodka o suficiente para que fiquem todos submersos, cubra e deixe na geladeira por três a cinco dias. Você vai adorar suas guloseimas de goma embriagado; Eu sei o que faço!