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Um novo fabricante de sabão escreveu recentemente:
“Recentemente me mudei para o Reino Unido e a água aqui é muito mais dura do que estava acostumada nos EUA. Você sabe como isso pode afetar o sabão em processo a frio? Você teria alguma dica específica para lidar com isso antes de eu tentar meu primeiro lote? Não tenho certeza se comprar água destilada é fácil aqui … mas geralmente usei água da torneira. ”
Essa é uma ótima pergunta - e muitas vezes as pessoas se perguntam.
Um dos melhores pedaços de conselhos que já ouvi para saber se a água da torneira é boa o suficiente para uso em fabricação de sabão é “se a água é bom o suficiente (bastante suave) para usar seu sabão em (ou seja, ensaboa bem o suficiente, ele lavagens bem suficiente) … então ele deve estar bem para fazer o seu sabonete com .”
Água dura pode causar a formação de “espuma” de sabão - (mais informações sobre a química da espuma de sabão aqui), mas você terá esse problema com qualquer barra de sabão real. (Menos com barras de detergente.) Sua água teria que ser muito dura para causar tantos problemas a ponto de não ser capaz de usá-la em suas receitas de sabão - e o problema de enxágue vem com água muito macia, não dura.
Portanto, a resposta rápida é - você deve ficar bem com água da torneira .
Experiência pessoal
Comecei usando água destilada em meus sabonetes. Eu li em um livro - e tomei como verdade. Usei água destilada em meu sabonete por muitos anos. Então, um dia fiquei sem água destilada … e tive que fazer uma fornada de sabão. Usei minha água da torneira … e o sabão saiu muito bem. Minha água aqui em Dallas é considerada "moderadamente dura" com "80-100 partes por milhão" na escala de dureza. Há cerca de 10 anos, uso apenas água da torneira e não tenho problemas.
Prós-
Usar água destilada é consistente. Ao usar água destilada na fabricação do sabão, você sabe que não está adicionando nada que possa causar problemas com o sabão.
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Sabão feito com água destilada (ou da chuva) pode ser comercializado como "puro". Isso pode ser uma diferença significativa para seus clientes.
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Vestígios de metais na água podem prejudicar a qualidade do seu sabonete.
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Custa dinheiro. Embora não seja terrivelmente caro, o uso de água destilada adiciona custos ao seu lote de sabão; talvez você precise repassar esse custo aos clientes.
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É mais um ingrediente para manter à mão. Se você está tentando manter o seu estoque de sabão mínimo, pode ser um ingrediente do qual você pode passar.
Faça alguns testes, se puder. Faça um lote com água da torneira e exatamente o mesmo lote com água destilada. Depois de curar por várias semanas (eu recomendo 4-6), teste-os. Você pode se surpreender com a quantidade ou a pouca diferença que existe.