Minha família adora torradas francesas no café da manhã, mas parece que leva muito tempo para fazer. Nas manhãs ocupadas, raramente tenho tempo para servir uma tigela de cereal, muito menos para alimentá-los com torradas francesas. Então, você pode imaginar como fiquei animado ao descobrir esta receita de caçarola de torrada francesa. Demoro cerca de 10 minutos para colocar isso no forno e, em seguida, assa enquanto todos estão se vestindo.
Esta é uma receita de torrada francesa durante a noite?
Você pode transformar isso em uma receita durante a noite. Basta prepará-lo à noite e depois assá-lo logo de manhã. Leva apenas 10 minutos para ficar pronto para assar, mas se você não tiver esses 10 minutos extras pela manhã, isso pode facilmente ser considerado uma receita de torrada francesa durante a noite.
Você pode reaquecer torradas francesas assadas?
Sim! Esta receita faz uma caçarola de torrada francesa de bom tamanho, então você pode ter um pouco de sobra. Se você fizer isso, basta colocá-lo no microondas na manhã seguinte, e estará tão bom quanto fresco.
Eu até congelei uma parte desta caçarola para usar no final da semana. Congela bem e aquece perfeitamente.
Por que minha torrada francesa assada está empapada?
Se você estiver comprando uma caçarola de torrada francesa encharcada, pode ser sua escolha de pão. Não recomendo usar pão de sanduíche comum para este aqui, pois vai ficar encharcado rapidamente. Em vez disso, use pão brioche. Você pode encontrar pão brioche no Walmart ou em qualquer grande supermercado.
Eu até vi isso online. O brioche é como o pão francês - é mais espesso e resiste melhor à umidade.
Que outros tipos de pão posso usar na caçarola de torradas francesas?
Pães crocantes provavelmente funcionarão melhor com esta caçarola de café da manhã, e é por isso que o brioche funciona bem. Você também pode tentar:
- Pão francês
- Pão Toscano
- Pão Challah
- Pão Sourdough
O que acompanha a torrada francesa no brunch?
O que é ótimo nessa receita de caçarola de torradas francesas é que você não precisa necessariamente de nada com ela. Se você quiser prepará-lo para o brunch e precisar de algumas idéias secundárias, experimente frutas frescas ou até alguns rolos de canela caseiros ou anéis de maçã com canela. Se você está preparando um brunch bem farto, experimente esses muffins de banana Nutella. Independentemente da forma como a sirva, esta é uma das receitas de caçarola de pequeno-almoço mais simples e deliciosas que irá fazer!
Receita de Vídeo
Cartão de receita para impressão e informações nutricionais
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 40 minutos
Tempo Total 50 minutos
Ingredientes
- 1 pão de brioche
- 2 xícaras de leite
- 7 ovos
- ½ xícara de xarope de bordo
- 3 onças (390 g) de manteiga derretida
- ¼ xícara de açúcar mascavo
- 7 onças (200 g) de queijo cremoso;
- 1 Colher de Sopa. de mistura de especiarias de abóbora
- Uma pitada de sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180C / 350F.
- Fatie o pão de brioche em cubos.
- Bata o leite, os ovos, o xarope de bordo, o açúcar mascavo, a manteiga derretida e a mistura de especiarias de abóbora.
- Adicione metade do pão na assadeira. Despeje metade dos ovos e a mistura de leite e cubra e pressione levemente com uma colher para embeber o pão em líquidos.
- Adicione pedaços de cream cheese por cima e cubra com mais pão e ovos. Por fim, adicione as sobras de cream cheese, cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 35-40 minutos.
- Retire o papel alumínio, deixe a caçarola esfriar completamente e sirva polvilhada com açúcar de confeiteiro e regada com xarope de bordo.
Informação nutricional:
Produção:
8 porçõesPorção:
8,8 onças. (250 g)Quantidade por dose: Calorias: 481 Gordura total: 30g Gordura saturada: 17g Gordura Trans: 1g Gordura insaturada: 10gColesterol: 275mgSódio: 424mgCarboidratos: 42gFibra: 1g Açúcar: 22gProteína: 13g
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