Se você está pensando em começar um jardim nesta primavera, verão ou outono, você pode pensar em cultivar em vasos.
A jardinagem em recipientes é benéfica por muitos motivos. Você não apenas elimina a necessidade de cultivar ou corrigir o solo do jardim que não está à altura, mas também pode cultivar um jardim de contêiner em praticamente qualquer ambiente. Um salvador para jardineiros urbanos e produtores com restrição de espaço ou clima, os jardins em contêiner são versáteis e eficazes.
E se você acha que não tem muitas opções quando se trata de vegetais que você pode cultivar em tal ambiente, pense novamente! Praticamente qualquer tipo de planta pode ser cultivada em um recipiente, desde que você escolha um vaso grande o suficiente - até mesmo raízes!
Pronto para começar com seu jardim de contêineres? Aqui estão quinze raízes vegetais que você pode cultivar em recipientes.
1. Rabanetes
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Como os rabanetes amadurecem tão rapidamente, eles são absolutamente perfeitos para cultivo em recipientes. Alguns podem até ser cultivados durante o inverno!
Se você deseja cultivar vários lotes, comece plantando seus rabanetes em recipientes ao ar livre no início da primavera. Mantenha o solo bom e úmido para ajudar a evitar que as raízes se tornem lenhosas e fibrosas.
2. Nabos
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Você pode cultivar nabos em recipientes e colher as raízes e as verduras. Com centenas de maneiras de cozinhar e servir nabos, não há razão para não experimentar este prato básico da culinária resistente
Você vai querer um contêiner relativamente grande, com cerca de 30 centímetros de profundidade. Semeie as sementes diretamente e você pode começar a colher verduras em apenas três semanas!
3. Gengibre
Sim, o gengibre é uma raiz vegetal! Muitas pessoas tendem a se esquecer dela, mas é uma boa escolha se você está procurando uma planta que seja fácil de cultivar em um jardim urbano. Você pode comer os brotos, folhas e raízes.
Você precisará comprar rizomas de gengibre e plantá-los com cerca de 30 centímetros de profundidade em um grande vaso para plantar gengibre. Coloque o recipiente em um local que receba luz solar total, mas permaneça relativamente fresco. Você pode cultivar gengibre o ano todo se viver em um ambiente livre de geada ou se estiver disposto a trazer o seu recipiente para dentro.
4. Alho
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Você pode colher os bulbos de alho, bem como as folhas das plantas que são cultivadas em recipientes. Você pode usar o alho de supermercado para começar (basta quebrar e plantar os cravos individualmente) ou comprar alguns em sua loja de jardinagem favorita.
O alho pode ser moído o ano todo quando você o cultiva dentro de um recipiente. Certifique-se de que seu contêiner tenha cerca de 20 centímetros de profundidade.
5. Cenouras
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Nada se compara a uma cenoura recém-arrancada do jardim, não é? Cenouras doces e crocantes merecem um lugar no jardim do seu pátio. Você pode cultivar cenouras em uma vasilha de plástico, uma panela ou até mesmo em uma caixa de janela. Contanto que o recipiente tenha entre 15 e 40 centímetros de profundidade, dependendo da variedade de cenoura que você selecionar, você não deverá ter nenhum problema.
As cenouras são melhor iniciadas com sementes. Se você planeja mover seus recipientes para fora, comece a semente algumas semanas antes da última data de geada na primavera. Eles também podem crescer fora de casa após a primeira geada. Na verdade, em climas mais quentes, as cenouras crescem melhor no outono e nos meses de inverno.
6. Rutabagas
Provavelmente, as rutabagas não são os primeiros vegetais que vêm à mente quando você está tentando decidir quais raízes devem ser cultivadas em seu jardim. No entanto, eles deveriam ser! Essas plantas doces e amanteigadas podem ser usadas para tortas e outras sobremesas - ou comidas como acompanhamento. Eles precisam de cerca de 90 dias para amadurecer.
7. Rabanete
Outra opção única para jardinagem em recipientes é o rábano. Na verdade, é melhor cultivar raiz-forte em um recipiente, pois, quando plantada em um local irrestrito no jardim, ela assume o controle rapidamente e se torna um tanto invasiva.
Você pode comer essas raízes picantes e apimentadas cruas ou cozidas em pratos saborosos. Você deve plantar no início da primavera e colher no outono, se planeja cultivá-lo ao ar livre. Escolha um recipiente com pelo menos 60 centímetros de profundidade e certifique-se de manter sua planta em um local onde receba sol parcial durante todo o dia.
8. Cebola Verde
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Se você deseja um suprimento infinito de cebolas para cozinhar, pode considerar o cultivo de cebolas verdes em recipientes. Você não precisa de um grande recipiente para cebolinhas - uma panela com cerca de 15 centímetros de profundidade é suficiente. Sua cebolinha crescerá rapidamente, mas você também pode colher os topos antes que os bulbos estejam prontos.
Coloque o recipiente com cebolinhas em um local aquecido e receba pelo menos quatro horas de luz solar direta por dia.
9. Batatas
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Batatas são alguns dos vegetais de raiz mais fáceis que você pode cultivar em recipientes. Contanto que você escolha um recipiente grande com orifícios de drenagem amplos, você não terá nenhum problema em fazê-lo. Você pode cultivar batatas em praticamente qualquer tipo de recipiente, incluindo pneus, sacos ou sacos de polietileno. Algumas pessoas até cultivam batatas em sacos de lixo! Sinta-se à vontade para ser criativo.
10. Pastinaga
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As pastinaga são semelhantes às cenouras porque crescem facilmente em recipientes. Eles também armazenam bem por meses e ficam super doces depois de serem resfriados. Com um leve sabor de nozes, as pastinacas levam apenas três ou quatro meses para amadurecer, tornando-as perfeitas para o cultivo em recipientes.
11. Funcho
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O funcho é tecnicamente uma erva, mas cresce muito bem em um recipiente. A erva-doce vai bem com peixes e requer um recipiente grande e solo bem drenado. Semeie suas sementes diretamente no solo para evitar perturbar as raízes e certifique-se de fornecer bastante tempo quente.
12. Beterraba
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A beterraba é incrivelmente nutritiva e algumas das raízes mais fáceis (e de maturação mais rápida) que você pode cultivar.
Para começar, basta plantar sementes de beterraba em pequenos vasos com pelo menos 20 centímetros de profundidade. A largura é mais importante do que a profundidade, pois você deseja dar às beterrabas bastante espaço para se espalharem.
Se você vai colocar seu recipiente de beterraba do lado de fora, você terá os melhores resultados ao plantar sua beterraba durante as épocas mais frias do ano. As beterrabas não são grandes fãs das altas temperaturas do verão. Em vez disso, plante-os no outono, inverno e início da primavera, se você mora em um clima quente.
Pontos de bônus ao plantar beterraba se você colher as verduras e as raízes!
13. Batata doce
As batatas-doces são muito semelhantes em suas necessidades de cultivo às batatas normais, mas muitas pessoas evitam cultivá-las. Estas plantas de vinha podem ser cultivadas em uma treliça para permitir que você aproveite o espaço vertical que você tem disponível, tornando-as perfeitas para um jardim de contêiner.
Batatas-doces podem ser cultivadas em mudas ou transplantes, ou você pode enterrar as mudas que comprou. Escolha um recipiente com pelo menos 25 centímetros de profundidade e largura. O clima precisa ser quente, portanto, certifique-se de que as condições sejam favoráveis ao ar livre ou considere cultivar sua batata-doce em recipientes internos.
14. Cebolas e chalotas
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Cebolas normais e chalotas - além das cebolas verdes mencionadas - também podem ser cultivadas em recipientes. Plantar cebolas é fácil. Você pode começar a partir de sementes, de conjuntos ou de pequenos bulbos. Os conjuntos de plantio são os mais fáceis e também resultam em bulbos de maturação mais rápida.
15. Taro
O taro é uma raiz vegetal única que geralmente é cultivada por suas raízes e folhas. É também uma bela planta ornamental, o que a torna um concorrente de topo quando você está procurando raízes vegetais que podem ser cultivadas em recipientes.
Selecione um recipiente com pelo menos 30 centímetros de profundidade e coloque o vaso em um local que receba alguma luz solar filtrada. As temperaturas quentes são ideais para esta planta, contanto que você mantenha o solo uniformemente úmido.
Dicas para cultivar vegetais de raiz em recipientes
Temos uma lista maior de contêineres aqui, incluindo frutas, ervas e vegetais.
A maioria dos vegetais de raiz cresce muito bem em recipientes, mas você precisa seguir alguns passos para ter certeza de dar a eles o que eles precisam. Alguns vegetais maiores, como batatas e batatas-doces, precisam de muito espaço, portanto, um recipiente grande é essencial.
Lembre-se de que todos os vegetais de raiz gostam de ser cultivados em solo solto e bem drenado. Certifique-se de que o recipiente selecionado tenha orifícios de drenagem na parte inferior e use solo para vasos - não solo que você retira do jardim. Isso reduzirá a probabilidade de transmissão de patógenos perigosos, como pragas e bactérias, para suas novas sementes.
Regue as raízes das raízes cultivadas em recipientes profunda e frequentemente. Os recipientes secam mais rápido do que as áreas de jardinagem normais. Se você está cultivando dentro de casa ou não recebe pelo menos uma polegada de chuva por semana, certifique-se de fornecer isso para suas raízes com regas regulares. As plantas que são mal irrigadas desenvolverão tubérculos pequenos, deformados ou com crostas.
Embora as ervas daninhas não sejam tão comuns em recipientes, certifique-se de puxá-las assim que aparecerem - raízes não são boas em competir com ervas daninhas. A fertilização também é freqüentemente necessária, pois os nutrientes são lixiviados mais rapidamente quando você está cultivando em um recipiente.
Por fim, anote o tempo de maturação de cada um de seus vegetais cultivados em contêineres. É fácil perder a noção do tempo quando você está cultivando em um contêiner, especialmente quando você está cultivando dentro de casa. Afinal, você não terá a mudança das estações para dizer quando suas cenouras podem ser puxadas ou quando suas batatas podem ser cavadas.
Anote as datas de vencimento em seu calendário e acerte seu relógio! Você terá raízes deliciosas que você cultivou em recipientes em 3, 2, 1…!