Se está a planear uma festa ou apenas quer algo rápido, fácil e delicioso para o almoço, tem que experimentar esta clássica receita de salada de frango. Adoro uma boa salada de frango e esta é uma das mais fáceis que já fiz. Fiz isso para uma festa de mulheres uma tarde e elas adoraram.
Você só precisa de um peito de frango para fazer o suficiente para quatro pessoas e a receita pode ser facilmente alterada para fazer mais, se necessário. Sirva com biscoitos, em pãezinhos ou como quiser. Eles vão adorar, independentemente de como você servir.
Eu amo como este é fácil de se preparar. Você só precisa de 10 minutos de preparo e, em seguida, cerca de uma hora para cozinhar o frango. Com maçãs, mostarda Dijon e especiarias, esta é definitivamente a salada de frango mais original que você já experimentou. É um óptimo aperitivo servido com bolachas ou tortilhas ou pode servir como prato principal ao lanche ou ao almoço. euÉ uma receita muito versátil e você pode prepará-la horas antes de precisar e apenas deixá-la esfriar na geladeira por um tempo. Se você estiver preparando para uma festa, recomendo fortemente que você sirva com essas tortilhas de abobrinha. Eu fiz e foi um grande sucesso.
Salada de frango é um prato clássico. Todo mundo adora uma boa salada de frango. Até mesmo meus comedores exigentes em casa vão comer um sanduíche de salada de frango, então esta receita definitivamente entrou na minha lista impressa. Adoro imprimir boas receitas e mantê-las na geladeira.
Este definitivamente ganhou um lugar e também ganhará um lugar no seu. É tão fácil que você só precisa experimentar. Eu prometo que todos vão adorar. E, é um ótimo para servir em seus brunches femininos, junto com esses deliciosos biscoitos de chocolate!
A melhor receita clássica de salada de frango
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 4 porções
Tamanho da porção: 240 g (8,5 oz)
Cozinha: Americana
Tipo: aperitivo, acompanhamento
Ingredientes:
• 1 peito de frango inteiro • 4-6 molas de tomilho
• 1 limão fatiado
• ½ xícara de maionese
• 1 colher de chá. de mostarda Dijon
• 1 dente de alho grande, picado
• 1 colher de chá. de suco de limão
• ½ colher de chá. de raspas de limão
• ¼ xícara de cebola roxa picada
• ½ xícara de maçã verde picada
• 2 colheres de sopa. de salsa picada
Instruções
1. Tempere o peito de frango com uma generosa quantidade de sal e pimenta. Coloque em um saco zip-lock com folhas de limão e tomilho.
2.Coloque o saco plástico em uma panela com água fria logo abaixo do nível do zíper, tentando espremer o máximo de ar possível. Feche o zíper e coloque o frango no fogão.
3.Cozinhe com termômetro de cozinha a 65C / 155F por cerca de 40 minutos.
4.Retire o frango da embalagem, deixe esfriar e corte em cubos.
5. Misture maionese, Dijon, alho, suco de limão e as raspas.
6. Combine o frango, o molho, as maçãs, a salsa e a cebola roxa picada. Tempere a salada com sal e pimenta a gosto.
7.Serve como acompanhamento ou em sanduíche.
Comece esta receita deliciosa de salada de frango com um peito de frango inteiro
Frango cozinha em uma sacola Ziploc com limão e temperos
Misture a cebola, as raspas de limão, as maçãs e outros ingredientes para dar uma boa crocante.
Sirva em pãezinhos, pãezinhos, com biscoitos ou como quiser
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 50 minutos
Tempo Total 1 hora
Ingredientes
- 1 peito de frango inteiro
- 4-6 molas de tomilho
- 1 limão, fatiado
- ½ xícara de maionese
- 1 colher de chá. de mostarda de dijon
- 1 dente de alho grande, picado
- 1 colher de chá. de suco de limão
- ½ colher de chá de raspas de limão
- ¼ xícara de cebola roxa picada
- ½ xícara de maçã verde picada
- 2 colheres de sopa. de salsa picada
Instruções
- Tempere o peito de frango com uma boa quantidade de sal e pimenta. Coloque em um saco zip-lock com folhas de limão e tomilho.
- Coloque o saco plástico em uma panela com água fria logo abaixo do nível do zíper, tentando espremer o máximo de ar possível. Feche o zíper e coloque o frango no fogão.
- Cozinhe com termômetro de cozinha a 65C / 155F por cerca de 40 minutos.
- Retire o frango do pacote, deixe esfriar e corte em cubinhos.
- Misture a maionese, o Dijon, o alho, o suco de limão e as raspas.
- Combine o frango, o molho, as maçãs, a salsa e a cebola roxa picada. Tempere a salada com sal e pimenta a gosto.
- Sirva como acompanhamento ou em sanduíche.
Informação nutricional:
Porção:
8,5Quantidade por dose: Calorias: 103 Gordura total: 10g Gordura saturada: 2gColesterol: 6mgSódio: 164mg Carboidratos: 2g Açúcar: 1g