Frango com mel crocante - uma refeição rápida e fácil no meio da semana

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Anonim

Está sempre à procura de refeições deliciosas, mas rápidas e fáceis de fazer ao longo da semana? Se você for como eu, simplesmente não tem tempo na maioria das noites para uma refeição caseira realmente boa. Você quer alimentar sua família com algo saboroso e saudável, mas você realmente tem tempo no meio da semana para preparar algo assim.

Com este frango com mel crocante, sim. Esta receita é tão rápida e fácil de fazer e é perfeita para adicionar um pouco de variação à sua rotina normal de jantar.

A comida chinesa é a minha preferida, embora raramente a cozinhe em casa. Experimentei esta receita na nossa “noite escolha uma cultura diferente” e tenho que vos dizer, foi um grande sucesso. Todos na minha família adoraram e é realmente muito fácil de fazer. Leva apenas cerca de 10 minutos para preparar e mais 20 minutos para cozinhar - quão rápido é isso?

Você tem muito tempo durante a sua semana agitada para fazer isso e é recheado com frango e vegetais, então é realmente saudável. Se você quiser outra ideia rápida e fácil para o jantar de frango, experimente esta torta de frango em ferro fundido. É realmente um favorito da família.

Mesmo que você nunca tenha cozinhado comida chinesa, você vai achar esta aqui muito fácil. Você pode servi-lo com qualquer um de seus outros pratos favoritos ou simplesmente preparar uma bela salada para acompanhá-lo. É um prato muito versátil e perfeito para aquelas noites agitadas quando você realmente não tem tempo para cozinhar uma refeição inteira.

Molho de soja, mel e molho sriracha dão um sabor maravilhoso com a quantidade certa de especiarias. Você vai adorar este prato - e sua família também! E eles vão adorar ainda mais se você servir esses biscoitos de chocolate de sobremesa. Eles também são muito rápidos e fáceis de fazer.

Frango com mel crocante

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo total: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Tamanho da porção: 350 g (12 oz)

Cozinha: Chinesa

Tipo: Principal

Ingredientes:

1 libra (500 g) de peito de frango cortado em cubos de
1 polegada 1 ovo
½ xícara de amido de milho
1 couve-flor pequena cortada em pequenos floretes
1 pimentão médio picado
1 cebola roxa cortada em fatias finas
½ xícara de ervilhas
½ xícara de óleo vegetal
2 dentes de alho
3 colheres de sopa. de molho de soja
2 colheres de sopa. de mel
2 colheres de sopa. de molho sriracha
Arroz cozido e cebolinha fatiada para servir

Instruções

1. Aqueça 1 colher de sopa. de óleo vegetal em uma wok em fogo alto. Adicione os vegetais e frite-os por 5-6 minutos, mexendo bem.
2. Misture o alho, o molho de soja, a sriracha e o mel. Despeje o molho sobre os vegetais, retire do fogo e reserve.
3. Bata os ovos com uma pitada de sal. Combine sal com amido de milho. Mergulhe o frango no ovo batido e misture com o amido de milho.
4. Aqueça o óleo restante em fogo médio e cozinhe o frango em pequenas porções por 2-3 minutos ou até ficar crocante e dourado.
5. Sirva o frango e os vegetais sobre o arroz cozido, coberto com cebolinha picada.

Frango fresco, pimentão, ervilha e couve-flor tornam este jantar uma ideia saudável e nutritiva

Legumes salteados para uma base deliciosa para este favorito da comida chinesa

Dredge de frango com ovo e amido de milho frito até um marrom dourado

Misture frango e legumes e cubra com um delicioso molho caseiro

Sirva com arroz ou sua massa favorita para uma boa mudança de ritmo

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 20 minutos

Tempo Total 30 minutos

Ingredientes

  • 1 libra (500 g) de peito de frango, cortado em cubos de 1 polegada
  • 1 ovo
  • ½ xícara de amido de milho
  • 1 pequena couve-flor, cortada em pequenos floretes
  • 1 pimentão médio, picado
  • 1 cebola roxa em fatias finas
  • ½ xícara de ervilhas verdes
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa. de molho de soja
  • 2 colheres de sopa. de mel
  • 2 colheres de sopa. de molho sriracha
  • Arroz cozido e cebolinha fatiada para servir

Instruções

  1. Aqueça 1 colher de sopa. de óleo vegetal em uma wok em fogo alto. Adicione os legumes e frite-os por 5-6 minutos, mexendo bem.
  2. Misture o alho, o molho de soja, a sriracha e o mel. Despeje o molho sobre os vegetais, retire do fogo e reserve.
  3. Bata os ovos com uma pitada de sal. Combine o sal com o amido de milho. Mergulhe o frango no ovo batido e misture o amido de milho.
  4. Aqueça o óleo restante em fogo médio e cozinhe o frango em pequenas porções por 2-3 minutos ou até ficar crocante e dourado.
  5. Sirva o frango e os vegetais sobre o arroz cozido, coberto com cebolinha picada.

Informação nutricional:

Porção:

12350
Quantidade por dose: Calorias: 542 Gordura total: 31,5g Gordura saturada: 5,7gColesterol: 114mgSódio: 859mg Carboidratos: 36,2gFibra: 3,9g Açúcar: 14,7gProteína: 29,2g