De vez em quando, vou presentear minha família com um frango assado em nossa mercearia favorita. Eles sabem cozinhar uma galinha! Mas, esses tempos são poucos e distantes porque, para começar, aquelas galinhas não são baratas.
E, adoro preparar minhas próprias refeições para minha família, e é por isso que estou muito animado com este frango assado na receita de panela elétrica. Eu pulei a noite do frango assado e fiz isso, e eles adoraram. Na verdade, eles preferem isso àquelas caras galinhas assadas.
Se você adora o sabor do frango assado, com certeza vai adorar esta receita. E, leva apenas cerca de 10 minutos para deixá-lo pronto. Em seguida, ele cozinha em sua panela elétrica por cerca de oito horas até que esteja pronto.
Apenas um frango normal de 2,5 kg alimentará toda a sua família e, se você precisar fazer mais, basta ajustar a receita. Ou acrescente algumas galinhas à sua panela elétrica, se precisar de menos - você pode comer uma para o jantar e a outra para separar para as refeições semanais do almoço. Adicione a esta torta de frango de frigideira de ferro fundido!
Se você adora refeições rápidas e fáceis que também são saudáveis e saudáveis, esta é uma ótima receita para experimentar. Estou te dizendo, minha família simplesmente não se cansava disso. Não tínhamos sobras!
É tão simples e rápido de montar que você pode se concentrar em outras coisas pelo resto do dia. Venha a hora do jantar, está tudo pronto para você. Eu adoro refeições assim. E, se quiser outra receita deliciosa de frango, não deixe de conferir este espaguete de frango, espinafre e bacon.
Frango Assado em Panela Lenta
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 8 horas
Tempo total: 8 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Tamanho da porção: 300 g (10 oz)
Cozinha: Americana
Tipo: Principal
Ingredientes:
1 frango grande de 2-2,5 kg (4-5 libras)
2 tsps. de sal
1 colher de chá. de pimentão preto
2 tsps. de tempero de aves
2-3 folhas de louro
Instruções
1. Lave e seque o frango com toalhas de papel para deixar a pele o mais seca possível.
2. Esfregue o frango com sal, pimenta e tempero de aves. Coloque 2-3 folhas de louro em uma cavidade.
3. Dobre uma folha de papel manteiga para fazer uma tira de 5 cm de largura (2 polegadas). Enrole esta tira com papel alumínio para fazer uma carcaça dura para o pássaro. Faça outra tira usando a mesma técnica.
4. Coloque as duas tiras no fundo da panela elétrica, conforme mostrado na foto. Coloque o frango temperado por cima.
5. Cozinhe em BAIXO por 8 horas, removendo a condensação da tampa conforme necessário, usando toalhas de papel.
Comece com um frango inteiro de 2,5 quilos e adicione temperos para dar aquele ótimo sabor torrado
Crie uma carcaça para o frango cozinhar dentro da panela elétrica
Pimenta preta, temperos de aves e folhas de louro dão ao seu frango um sabor maravilhoso
O frango assa lindamente na panela de barro - fica todo marrom e crocante.
Uma receita de jantar em família fácil e deliciosa
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 8 horas
Tempo total 8 horas 10 minutos
Ingredientes
- 1 frango inteiro grande de 2-2,5 kg (4-5 libras)
- 2 tsps. de sal
- 1 colher de chá. de pimentas pretas
- 2 tsps. de tempero de aves
- 2-3 folhas de louro
Instruções
- Lave e seque o frango com toalhas de papel para deixar a pele o mais seca possível.
- Esfregue o frango com sal, pimenta e temperos de aves. Coloque 2-3 folhas de louro em uma cavidade.
- Dobre uma folha de papel manteiga para fazer uma tira de 5 cm de largura (2 polegadas). Enrole esta tira com papel alumínio para fazer uma carcaça dura para o pássaro. Faça outra tira usando a mesma técnica.
- Coloque as duas tiras no fundo da panela elétrica, conforme mostrado na foto. Coloque o frango temperado por cima.
- Cozinhe em BAIXO por 8 horas, removendo a condensação da tampa conforme necessário, usando toalhas de papel.
Informação nutricional:
Porção:
10300Quantidade por dose: Calorias: 791 Gordura total: 52,3g Gordura saturada: 18,7gColesterol: 298mgSódio: 299mg Carboidratos: 2,2gFibra: 0,5g Açúcar: 0,1gProteína: 78,4g
Dica de culinária: Congele suas sobras de frango assado e divirta-se no futuro.
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