Por volta do Natal, todos os anos, passo horas na cozinha preparando doces caseiros para as próximas festas e presentes. Experimentei muitas receitas de doces ao longo dos anos e essas mordidas de cheesecake Oreo estão entre as minhas favoritas. Eles não são apenas fáceis - e por fáceis quero dizer virtualmente à prova de falhas - eles também são realmente deliciosos.
Eles não são tão ricos quanto você pensaria, então eles não são muito doces. Eles são apenas a quantidade certa de doçura combinada com textura cremosa de cheesecake e, claro, biscoitos Oreo.
Como eu disse, faço doces no Natal, mas recentemente comecei a fazer doces caseiros para outras ocasiões. Eu adoro dar presentes caseiros e experimentei essas barras de cheesecake Oreo para uma festa de escritório e elas eram demais.O que não é amar? São cremosos e deliciosos e têm o tamanho perfeito para comidas de festa. Ah, e se você está se sentindo culpado por comer algo doce, apenas neutralize esses doces saborosos com minhas tortilhas de abobrinha - eles são saudáveis e deliciosos.
Em pouco menos de uma hora, você pode fazer esses petiscos deliciosos, perfeitos para uma sobremesa ou lanche em família. Eles também são ótimos para festas e você pode facilmente alterar a receita para fazer mais do que apenas um lote.
Eles não demoram muito para fazer, considerando o quão deliciosos eles são, então você poderia facilmente fazer alguns lotes ou mais para um próximo evento. Eles são tão fáceis de fazer quanto esses rolos recheados de banana e Nutella - e tão deliciosos!
Então, se você precisa de uma receita de festa ou de presentes caseiros, esta é perfeita. Claro, também é perfeito para fazer algo doce quando você gosta de doces. Vou avisá-lo, porém, isso não vai durar muito.
Minha família demorou menos para comê-los do que para eu fazê-los. Eu diria que eles foram um grande sucesso!
Receita de mordidas de cheesecake Oreo:
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 6 porções
Tamanho da porção: 4 onças (120 g)
Cozinha: Americana
Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
Crosta:
15 biscoitos Oreo, esfarelados
3 colheres de sopa. de manteiga derretida
O preenchimento:
1 pacote (180 g) de cream cheese
8-10 Oreos, esmagado
¼ xícara de creme de leite
2 colheres de sopa. de farinha
1 ovo
½ xícara de chocolate derretido para servir
Instruções
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus C (350 F). Forre uma bandeja de cupcake com papel alumínio.
2. Para a crosta, misture as migalhas de Oreo com a manteiga derretida. Colher cerca de 1 ½-2 colheres de sopa. da mistura em cada forma de cupcake e pressione o mais firme e uniformemente possível. Asse por 10 minutos e deixe esfriar completamente.
3. Abaixe a temperatura para 320 F (160 graus C). Bata o cream cheese, a farinha, o ovo e o creme de leite. Adicione Oreos triturados na massa.
4. Despeje a massa em formas de cupcake e leve ao forno por mais 40 minutos.
5. Deixe as mordidas do cheesecake esfriarem completamente, retire da frigideira e regue com o chocolate derretido.
Deliciosos biscoitos Oreo são a base para essas deliciosas mordidas de cheesecake.
Amasse os biscoitos, misture com a manteiga e crie crostas em forminhas forradas de cupcake.
O recheio também inclui biscoitos Oreo.
O chocolate derretido espalhado sobre as mordidas dá-lhes um sabor extra.
Cubra com outro biscoito Oreo para o lanche, sobremesa ou comida de festa perfeita.
Deliciosos Oreo e chocolate em cada mordida!
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 50 minutos
Tempo Total 1 hora
Ingredientes
Crosta:
- 15 biscoitos Oreo, esfarelados
- 3 colheres de sopa. de manteiga derretida
O preenchimento:
- 1 pacote (6 onças / 180 g) de cream cheese
- 8-10 Oreos, triturado
- ¼ xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa. De farinha
- 1 ovo
- ½ xícara de chocolate derretido para servir
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180 graus C (350 F). Forre uma bandeja de cupcake com papel alumínio.
- Para a crosta, misture as migalhas de Oreo com a manteiga derretida. Colher cerca de 1 ½-2 colheres de sopa. da mistura em cada forma de cupcake e pressione o mais firme e uniformemente possível. Asse por 10 minutos e deixe esfriar completamente.
- Abaixe a temperatura para 320 F (160 graus C). Bata o cream cheese, a farinha, o ovo e o creme de leite. Adicione Oreos triturados na massa.
- Despeje a massa em formas de cupcake e leve ao forno por mais 40 minutos.
- Deixe as mordidas do cheesecake esfriarem completamente, retire da frigideira e regue com o chocolate derretido.
Informação nutricional:
Produção:
6Porção:
4 onçasQuantidade por dose: Calorias: 564 Gordura total: 10g Carboidratos: 50gProteína: 8g