O espaguete é um grampo na minha casa. É uma refeição tão rápida e fácil e eu sei que minha família vai comer … até meus comedores exigentes adoram espaguete. Então, quando encontrei esta receita de espaguete puttanesca, pensei que talvez pudesse fazer com que experimentassem algo diferente de espaguete simples com molho de carne. Eu normalmente só uso um molho enlatado, porque é isso que eles comem. Fico feliz em informar que eles também adoram essa receita de puttanesca!
Isso é tão fácil de fazer. Leva apenas cerca de 10 minutos para ficar pronto e mais 10 minutos para cozinhar, então é tão fácil quanto meu espaguete tradicional, mas tem muito mais sabor do que molho enlatado!
Adoro cozinhar refeições caseiras, mas nunca tinha encontrado uma receita de molho de espaguete que fosse tão rápida e fácil quanto abrir um pote ou uma lata. Bem, agora eu tenho e eu adoro isso!
Este aqui tem alcaparras, azeitonas pretas e anchovas … sim, minha família com anchovas! Eu também não pude acreditar, mas eles acreditaram e o seu também acreditará. E para tratá-los por tentar algo novo, certifique-se de assar esta deliciosa torta de mirtilo para a sobremesa!
O espaguete será sempre uma das refeições preferidas da minha família e fico muito feliz por ter uma receita um pouco diferente da tradicional que utilizo há anos. Eu honestamente não tinha certeza se eles gostariam deste e estou muito feliz que eles gostaram.
Claro, eu não pensei que meus comedores exigentes iriam provar este salmão maravilhoso wellington também. Às vezes, sua família pode realmente te surpreender. Surpreenda-os fazendo este delicioso espaguete puttanesca para o jantar esta noite. Eles com certeza vão agradecer lambendo seus pratos e limpando-os!
Spaghetti Puttanesca
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Tempo total: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Tamanho da porção: 250 g (9 oz)
Cozinha: Italiana
Tipo: Principal
Ingredientes:
225 g (8 onças) de espaguete seco
4 colheres de sopa. de azeite
4-5 filetes de anchova
¼ xícara de alcaparras picadas
1 xícara de purê de tomate
1 colher de sopa. de açúcar
¼ xícara de azeitonas pretas fatiadas
1 xícara de suco de tomate
1 colher de sopa. de pasta de tomate
parmesão e salsa fresca para servir
Instruções
1. Aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho fatiado e as anchovas e cozinhe até ficar aromático (cerca de 1 minuto). Junte as alcaparras e as azeitonas.
2. Despeje o purê de tomate, o suco de tomate e a pasta de tomate. Cozinhe por 10 minutos.
3. Enquanto isso, cozinhe o espaguete al dente.
4. Adicione o espaguete ao molho com cerca de ½ xícara de água de cozimento do macarrão. Misture bem e sirva com o parmesão e a salsa.
Este espaguete não tradicional tem alcaparras e anchovas saborosas para um sabor incrível
Cozinhe seu espaguete al dente - apenas um pouco pegajoso
Este prato saboroso leva apenas 20 minutos do início ao fim
Sirva coberto com parmesão ralado ou suas coberturas de espaguete favoritas
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 10 minutos
Tempo Total 20 minutos
Ingredientes
- 8 onças (225 g) de espaguete seco
- 4 colheres de sopa. de azeite
- 4-5 filés de anchova
- ¼ xícara de alcaparras picadas
- 1 xícara de purê de tomate
- 1 Colher de Sopa. de Açucar
- ¼ xícara de azeitonas pretas, fatiadas
- 1 xícara de suco de tomate
- 1 Colher de Sopa. de pasta de tomate
- Parmesão e salsa fresca para servir
Instruções
- Aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho fatiado e as anchovas e cozinhe até ficar aromático (cerca de 1 minuto). Junte as alcaparras e as azeitonas.
- Despeje o purê de tomate, o suco de tomate e a pasta de tomate. Cozinhe por 10 minutos.
- Enquanto isso, cozinhe o espaguete al dente.
- Adicione o espaguete ao molho com cerca de ½ xícara de água de cozimento do macarrão. Misture bem e sirva com o parmesão e a salsa.
Informação nutricional:
Produção:
4Porção:
300gQuantidade por dose: Calorias: 1404 Gordura total: 69,3g Gordura saturada: 9,3gColesterol: 228mgSódio: 5495mg Carboidratos: 158,3gFibra: 5,8g Açúcar: 25,7gProteína: 46,1g