Já que todos nós gostamos de usar as férias como desculpa para mastigar toda aquela comida deliciosa (vou começar a malhar de novo no ano novo, certo?), Pode ser uma boa ideia pelo menos tentar ser apenas isso um pouco mais saudável para que ficar motivado no próximo ano não seja tão chato. A sobremesa, claro, é a verdadeira fraqueza e culpada, o que a torna o lugar perfeito para começar.
Quando as palavras “saudável” e “sobremesa” são colocadas juntas na mesma frase, as pessoas parecem pensar que o resultado final não será tão delicioso, mas esta receita prova o contrário. A ricota tem muito menos gordura do que a maioria dos outros queijos e também é muito pobre em sal; é uma ótima alternativa ao cream cheese, por exemplo, que é rico em gordura (e o que a maioria das pessoas gostaria de usar em uma sobremesa como esta). A adição de iogurte de baunilha também torna isso muito melhor para sua saúde geral: ele fornece um grande valor nutricional, ou seja, potássio, cálcio e vitamina B12.
É como a irmã mais saudável e com baixo teor de gordura do cheesecake! É rápido e fácil de fazer, tem um sabor delicioso, tem um visual lindo e com certeza fará um sucesso em qualquer ceia de Natal.
Instruções de vídeo passo a passo da receita
Receita adorável de Laura Muller Receitas Clique no link para se inscrever no canal dela no Youtube!