Receita de frango com batata e bacon temperado

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Anonim

Fale sobre uma refeição em família deliciosa … e fácil também. Esta receita de frango e batata é toda assada junto, o que a torna perfeita para aquelas noites de semana agitadas. Além disso, tem bacon e quem não ama bacon?

Se você é como eu, raramente tem tempo para preparar uma refeição familiar saudável e satisfatória durante a semana. Quero dizer, entre trabalho e escola e recados, quem encontra tempo para cozinhar? Esta receita é perfeita para mães e pais ocupados que realmente querem alimentar suas famílias com algo nutritivo e satisfatório, mas simplesmente não têm horas para passar na cozinha durante a semana.

Você só precisará de alguns minutos de preparação, após os quais poderá fazer a lição de casa, conversar com a família ou até mesmo levar as crianças para o treino de futebol enquanto ele cozinha. Coza por menos de uma hora e quando estiver pronto, sua família pode se sentar para uma deliciosa refeição de carne e batatas, completa com bacon … eu mencionei que tem bacon?

A melhor parte? Você realmente nem precisa de nada para acompanhar. Está tudo aí! Você pode preparar uma bela salada e terminar o jantar em menos de uma hora … e um jantar que a família só espera nos fins de semana. Se está com pouco tempo e quer alimentar a família com algo delicioso, esta é a receita perfeita.

Receita de frango com batata e bacon temperado

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo total: 60 minutos

Rendimento: 8 porções

Tamanho da porção: 230 g (8 oz)

Cozinha: Americana

Tipo: Principal

Ingredientes

2 lbs (1 kg) de coxas e asas de frango
1/3 xícara (80 ml) de azeite
8 batatas médias, cortadas em fatias
6 fatias de bacon
2 colheres de sopa. alho em pó
1 colher de sopa. páprica
¼ colher de chá de pimenta-caiena
2 colheres de sopa. mostarda granulada
1 ramo de alecrim

Instruções

Corte o bacon em pedaços e frite até dourar e ficar crocante. Transfira para uma toalha de papel.
Lave e seque os pedaços de frango. Tempere com sal e draga na mistura de especiarias: pimenta de caiena, colorau, alho.
Doure o frango em fogo alto usando as sobras de gordura do bacon.
Combine as sobras de especiarias com óleo, folhas de alecrim e mostarda granulada.
Coloque o frango por cima das batatas, regue com a mistura de azeite e cubra com pedaços de bacon crocantes.
Asse a 400F (200C) por 35-45 minutos ou até que as batatas estejam macias e o frango cozido.

Apenas frango, bacon, batatas e alguns temperos são tudo que você precisa para preparar este prato incrível.

O frango é coberto com especiarias para dar um sabor delicioso a cada pedaço.

Assim que o frango estiver coberto, basta preparar os outros ingredientes.

É a mistura de especiarias e mostarda que confere ao prato o seu grande sabor.

Doure o frango e adicione o bacon cozido.

Basta adicionar todos os ingredientes a uma caçarola, juntamente com alecrim e especiarias.

Tudo que você precisa para um jantar em família está em um prato.

Tempo de preparação 15 minutos

Tempo de cozimento 45 minutos

Tempo Total 1 hora

Ingredientes

  • 2 lbs (1 kg) de coxas e asas de frango
  • 1/3 xícara (80 ml) de azeite
  • 8 batatas médias, cortadas em fatias
  • 6 fatias de bacon
  • 2 colheres de sopa. pó de alho
  • 1 Colher de Sopa. colorau
  • ¼ colher de chá de pimenta-caiena
  • 2 colheres de sopa. mostarda granulada
  • 1 ramo de alecrim

Instruções

  1. Corte o bacon em pedaços e frite até dourar e ficar crocante. Transfira para uma toalha de papel.
  2. Lave e seque os pedaços de frango. Tempere com sal e draga na mistura de especiarias: pimenta de caiena, colorau, alho.
  3. Doure o frango em fogo alto usando as sobras de gordura do bacon.
  4. Combine as sobras de especiarias com óleo, folhas de alecrim e mostarda granulada.
  5. Coloque o frango por cima das batatas, regue com a mistura de azeite e cubra com pedaços crocantes de bacon.
  6. Asse a 400F (200C) por 35-45 minutos ou até que as batatas estejam macias e o frango esteja cozido.

Informação nutricional:

Produção:

8

Porção:

8 onças
Quantidade por dose: Calorias: 485 Gordura total: 25,8g Gordura saturada: 6,5gColesterol: 115mgSódio: 442mg Carboidratos: 36gFibra: 5,7g Açúcar: 3,1gProteína: 30,3g

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