Meus filhos adoram Hot Pockets. Sério, eles iriam comê-los todos os dias, o que é bom, mas essas coisas podem ficar muito caras. Você pode imaginar como fiquei feliz em encontrar essa receita de bolsos de presunto e queijo, que é basicamente Hot Pockets, mas são caseiros.
Sempre que posso dar comida em casa para minha família fico feliz e eu realmente amo esses bolsinhos.
Quando você alimenta sua família com salgadinhos caseiros, mesmo com salgadinhos caseiros, você sabe o que eles estão comendo. Eles são feitos do zero, até a massa, para que você possa garantir que está alimentando sua família com algo que é fresco e bom para eles, em vez de algo que é recheado com conservantes.Além disso, eles têm um sabor ainda melhor do que os Hot Pockets! E se você realmente quer deixar seus filhos felizes, acompanhe-os com esses rolos recheados de Nutella e banana. Eles são sempre um grande sucesso na minha casa.
Então, esses bolsinhos são ótimos para um lanche depois da escola ou até mesmo um lanche rápido. Eles seriam até um ótimo complemento para sua "noite de aperitivos". Você tem esse direito? Onde você serve aperitivos para o jantar?
Minha família faz isso semana sim, semana não, e sempre escolhemos um bom filme para acompanhar nossos petiscos. Eu fiz essas batatas assadas com alho parmesão crocante para a noite do aperitivo e agora adicionamos bolsos de presunto e queijo.
Então, se seus filhos adoram Hot Pockets, mas você quer ter certeza de que o que eles estão comendo é realmente preparado na hora e bom para eles, esses bolsos de presunto e queijo são perfeitos. Demora pouco mais de uma hora para fazê-los do início ao fim e eles assam de forma dourada e deliciosa!
Receita de Bolinhos de Presunto e Queijo
Tempo de preparação: 1 hora e 15 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo total: 1 hora 35 minutos
Rendimento: 6 bolsos
Tamanho da porção: 4 onças (120 g)
Cozinha: Americana
Tipo: aperitivo
Ingredientes:
1 ½ tsps. de fermento seco
2 xícaras de farinha
2/3 xícara de leite
1 ovo
1 xícara de presunto em cubos
2 xícaras de queijo picante, ralado
¼ xícara de cebolinha, fatiado
Instruções
1. Para fazer a massa, misture o fermento, a farinha e uma pitada de sal em uma tigela grande. Despeje o leite morno e misture manualmente por 7 a 10 minutos ou até a massa ficar macia e elástica.
2. Forme uma bola com a massa e coloque em uma tigela untada com óleo. Cubra e deixe crescer em um ambiente quente por cerca de uma hora ou até dobrar de tamanho.
3. Misture o presunto, o queijo e as cebolas. Pique a massa e divida em 6 porções iguais. Enrole cada um em um disco e coloque a mistura de presunto e queijo por cima. Dobre um dos lados sobre o recheio e amasse as bordas com um garfo. Use um pouco de água para colar as bordas, se necessário.
4. Pincele cada bolso com ovo batido e leve ao forno a 400 F (200 C) por 20 minutos. Gire a assadeira uma vez no meio do cozimento.
Sério, posso nunca mais comprar Hot Pockets na loja novamente.
Você faz a massa totalmente do zero para um sabor fresco e delicioso.
Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.
Cada rolo de massa é preenchido com uma mistura de presunto e queijo.
Aperte as bordas dos bolsos com um garfo antes de assar.
Asse até dourar.
Delicioso presunto e queijo em cada mordida.
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozimento 1 hora 35 minutos
Tempo total 1 hora 55 minutos
Ingredientes
- 1 ½ tsps. de fermento seco
- 2 xícaras de farinha
- 2/3 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de presunto em cubos
- 2 xícaras de queijo picante, ralado
- ¼ xícara de cebolinha, cortada
Instruções
- Para fazer a massa, misture o fermento, a farinha e uma pitada de sal em uma tigela grande. Despeje o leite morno e misture manualmente por 7 a 10 minutos ou até a massa ficar macia e elástica.
- Forme uma bola com a massa e coloque em uma tigela untada com óleo. Cubra e deixe crescer em um ambiente quente por cerca de uma hora ou até dobrar de tamanho.
- Misture o presunto, o queijo e as cebolas. Pique a massa e divida em 6 porções iguais. Enrole cada um em um disco e coloque a mistura de presunto e queijo por cima. Dobre um dos lados sobre o recheio e amasse as bordas com um garfo. Use um pouco de água para colar as bordas, se necessário.
- Pincele cada bolso com ovo batido e leve ao forno a 400 F (200 C) por 20 minutos. Gire a assadeira uma vez no meio do cozimento.
Informação nutricional:
Produção:
6Porção:
4 onçasQuantidade por dose: Calorias: 599 Gordura total: 28,5g Gordura saturada: 11,1gColesterol: 109mgSódio: 1423mg Carboidratos: 56,4gFibra: 4g Açúcar: 2,9gProteína: 27,5g