Para uma refeição saudável rápida e fácil, esta torta de frango com tamale é insuperável

Índice:

Anonim

Estou sempre à procura de refeições rápidas e fáceis de preparar ao longo da semana, sabe, aquelas noites em que simplesmente não tem tempo para preparar uma refeição tradicionalmente saudável.

Por isso, procuro receitas que posso cozinhar na minha panela elétrica ou qualquer coisa que leve cerca de uma hora ou menos para preparar. É por isso que adoro esta receita de torta de frango com tamale. É tão rápido e fácil de montar e todos na família vão adorar.

Você só precisa de cerca de 10 minutos para preparar este e depois assar pelo resto da hora. Então, em apenas 10 minutos você pode estar lavando roupa, ajudando as crianças com a lição de casa ou apenas relaxando enquanto espera o seu delicioso jantar estar pronto.

Aqui está a sua carne e vegetais incluídos, então você nem precisa preparar nada para acompanhar. E, se você quiser uma receita de sobremesa rápida e fácil para servir depois, dê uma olhada nas minhas barras de cheesecake de avelã.

Esta torta do jantar é realmente uma refeição saudável em si mesma e tem ingredientes deliciosos como frango, queijo, milho, feijão branco e uma série de temperos. É a solução perfeita quando você está desejando algo do menu mexicano e realmente não pode superar o quão rápido e fácil é preparar.

Você também pode usar este prato para a sua noite de comida mexicana e acompanhá-lo com qualquer número de pratos saborosos, incluindo estes realmente fáceis de fazer tortilhas de abobrinha.

Torta De Frango Com Tamale

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo total: 1 hora

Rendimento: 6 porções

Tamanho da porção: 350 g (12 oz)

Cozinha: Mexicana

Tipo: Prato Principal

Ingredientes:

2 peitos de frango grelhados e cortados em cubos pequenos
3 xícaras de caldo de frango
1 cebola branca pequena picada
3 tomates médios picados
½ xícara de queijo picado ralado
¾ xícara de grãos de milho frescos
1 ½ xícara de feijão branco enlatado
4 colheres de sopa. de açúcar
2 tsps. de pimenta em pó
¾ xícara de polenta crua
1 colher de sopa. de manteiga e
sal a gosto
Coentro fresco e creme de leite para servir

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 F (200 graus C).
2. Refogue as cebolas até ficarem translúcidas. Adicione os tomates, sal, açúcar, pimenta em pó e 1 xícara de caldo de galinha. Cozinhe por 10 minutos. Misture no frango, milho e feijão branco. Retire do fogo.
3. Em fogo médio, cozinhe a polenta com as sobras do caldo por 7 a 10 minutos ou até engrossar e cozinhar, mexendo sempre. Adicione a manteiga, o queijo e o sal.
4. Espalhe a polenta cozida sobre o frango e o feijão com o molho. Transfira para o forno por 30 minutos. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de servir.
5. Sirva com coentro fresco e creme de leite.

Ingredientes saudáveis ​​tornam esta refeição em família perfeita

Polenta deliciosa no topo deste incrível prato de inspiração mexicana

Frango, combinado com milho e feijão branco dá um ótimo sabor mexicano autêntico

Ele coze na perfeição enquanto você se concentra em outras coisas!

Sirva coberto com creme de leite, coentro ou seu molho favorito

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 50 minutos

Tempo Total 1 hora

Ingredientes

  • 2, peitos de frango grelhados e cortados em cubos pequenos
  • 3 xícaras de caldo de galinha
  • 1 cebola branca pequena, picada
  • 3 tomates médios, picados
  • ½ xícara de queijo picante ralado
  • ¾ xícara de grãos de milho frescos
  • 1 ½ xícara de feijão branco enlatado
  • 4 colheres de sopa. de Açucar
  • 2 tsps. de pimenta em pó
  • ¾ xícara de polenta crua
  • 1 Colher de Sopa. de manteiga
  • sal a gosto
  • Coentro fresco e creme de leite para servir

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 200 graus C (400 F).
  2. Refogue as cebolas até ficarem translúcidas. Adicione os tomates, sal, açúcar, pimenta em pó e 1 xícara de caldo de galinha. Cozinhe por 10 minutos. Misture no frango, milho e feijão branco. Retire do fogo.
  3. Em fogo médio, cozinhe a polenta com as sobras do caldo por 7 a 10 minutos ou até engrossar e cozinhar, mexendo sempre. Adicione a manteiga, o queijo e o sal.
  4. Espalhe a polenta cozida sobre o frango e o feijão com o molho. Transfira para o forno por 30 minutos. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de servir.
  5. Sirva com coentro fresco e creme de leite.

Informação nutricional:

Produção:

6

Porção:

12 onças
Quantidade por dose: Calorias: 456 Gordura total: 11,2g Gordura saturada: 4,1gColesterol: 56mgSódio: 619mg Carboidratos: 57,1gFibra: 10,2g Açúcar: 7,3gProteína: 33g

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