Se eu dissesse a meus filhos que estava cozinhando repolho, eles não ficariam animados. Então, eu não disse a eles. Em vez disso, cozinhei esta sopa de rolo de repolho e servi … e eles adoraram.
Honestamente, as crianças podem ser tão exigentes e a maioria delas recusaria qualquer coisa que contivesse repolho. Se você tem um comedor exigente em casa, você realmente precisa experimentar esta sopa. Tem frango, repolho, cenoura e tantos outros ingredientes maravilhosos. É como comer um pãozinho, mas em forma de sopa!
Meus filhos realmente adoraram e eu adoro que seja um pouco mais saudável do que muitas outras opções. Com muitos vegetais e frango, é muito melhor para você do que fast food ou sopas enlatadas. E não demora muito para colocá-lo na mesa.
Você só precisa de cerca de 15 minutos para deixá-lo pronto para cozinhar e depois cozinha por menos de uma hora. Eu servi esta sopa de pão de repolho com esses bolsos de presunto e queijo e tive uma coisa tipo sopa e sanduíche acontecendo e minha família adorou.
Você quer mesmo experimentar esta sopa. Tem um sabor tão único que você simplesmente não consegue em outras sopas de frango e é realmente saudável com o repolho e outros vegetais.
Não consigo fazer muito sopas caseiras, a menos que possam ser cozidas na panela elétrica. Esta é uma sopa de fogão e leva tão pouco tempo para prepará-la que também a incluí no cardápio da próxima semana. E, pretendo servir essas deliciosas barras de cheesecake de avelã para a sobremesa.
Sopa De Pão De Repolho
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento : 30-35 minutos
Tempo total: 45-50 minutos
Rendimento: 6 porções
Tamanho da porção: 14 onças (400 g)
Cozinha: Americana
Tipo: Sopa
Ingredientes:
1 libra (500 g) de frango picado
3 colheres de sopa. de óleo vegetal
1 cebola branca média, picada;
3 dentes de alho picados
½ cabeça de repolho
branco, ralada 1 cenoura pequena, ralada
4 xícaras de água (ou caldo de galinha / vegetais)
3 xícaras de molho de tomate
½ xícara de arroz
2 colheres de sopa. de
cebolinhas de açúcar para enfeitar
Instruções
1. Coloque uma panela grande de sopa em fogo médio e adicione óleo vegetal. Frite o frango picado por 2-3 minutos, temperando com sal e pimenta.
2. Adicione todos os vegetais listados ao frango picado e continue cozinhando por mais 5 minutos. Tempere com mais sal, pimenta, açúcar e alho picado.
3. Adicione o arroz, a água e o molho de tomate. Leve a sopa para ferver e cozinhe tampado por 25 minutos.
4. Ajuste o tempero a gosto e sirva polvilhado com cebolinhas recém-cortadas.
Repolho fresco, frango e especiarias dão a esta sopa de rolo de repolho um sabor incrivelmente único
Os ingredientes são tão coloridos quando você os coloca todos juntos
A sopa prepara-se em menos de uma hora e com certeza agradará até mesmo os comedores exigentes
Sirva com creme de leite ou sua sopa favorita e divirta-se
Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozimento 35 minutos
Tempo Total 50 minutos
Ingredientes
- 1 libra (500 g) de frango picado
- 3 colheres de sopa. de óleo vegetal
- 1 cebola branca média, picada;
- 3 dentes de alho picados
- ½ cabeça de repolho branco, picado
- 1 cenoura pequena ralada
- 4 xícaras de água (ou caldo de frango / vegetais)
- 3 xícaras de molho de tomate
- ½ xícara de arroz
- 2 colheres de sopa. de Açucar
- Cebolinha para enfeitar
Instruções
- Coloque uma panela grande de sopa em fogo médio e adicione óleo vegetal. Frite o frango picado por 2-3 minutos, temperando com sal e pimenta.
- Adicione todos os vegetais listados ao frango picado e continue cozinhando por mais 5 minutos. Tempere com mais sal, pimenta, açúcar e alho picado.
- Adicione o arroz, a água e o molho de tomate. Leve a sopa para ferver e cozinhe tampado por 25 minutos.
- Ajuste o tempero a gosto e sirva polvilhado com cebolinhas recém-cortadas.
Informação nutricional:
Produção:
6Porção:
14 onçasQuantidade por dose: Calorias: 295 Gordura total: 9,7 g Gordura saturada: 1,2 g Colesterol: 58 mg Sódio: 712 mg Carboidratos: 26,8 g Fibra: 4,2 g Açúcar: 9,7 g Proteína: 25,8 g
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