Receita de ensopado de carne tradicional saborosa panela lenta

Índice:

Anonim

Adoro um bom ensopado de carne. Na verdade, este é um dos meus alimentos favoritos de conforto do inverno. Há algo tão bom em sentar-se perto da lareira e saborear uma tigela quente de ensopado de carne enquanto está nevando lá fora.

Se você também adora ensopado de carne e não tem uma boa receita, tenho uma para você. Este ensopado de carne é feito na panela elétrica, de modo que há muito pouco tempo para você. Você só precisa de cerca de 20 minutos para deixar tudo pronto e, em seguida, cozinha por cerca de oito horas ou mais.

Este é, honestamente, o ensopado de carne mais fácil de fazer e tem todas as guloseimas tradicionais nele. Do mandril assado às cenouras, alho-poró e cebola, é cheio de sabor. E tem vinho branco que lhe dá um sabor maravilhoso quando tudo cozinha junto - não se preocupe, o álcool do vinho vai cozinhar na hora. Se você adora ensopado de carne, esta é definitivamente uma receita que você vai querer experimentar.

É tão fácil de cozinhar e tem um gosto divino. Minha família adorou e me implorou para fazê-lo de novo - e eu não me importo porque é muito fácil. Servi esses biscoitos de chocolate de sobremesa e realmente ganhei o prêmio da mamãe.

Quando está frio lá fora, este guisado de carne com certeza vai aquecê-lo. E é uma refeição completa, então você não precisa ficar na cozinha preparando outros alimentos. Esta é uma ótima refeição no meio da semana, quando você simplesmente não tem tempo para preparar um jantar familiar saudável.

Se você tiver sobras, elas congelam perfeitamente para que você possa saboreá-las mais tarde. Basta colocá-lo no micro-ondas e aquecê-lo por alguns minutos e você terá uma refeição saudável novamente. E, se você vai ficar na cozinha por um tempo, por que não fazer um delicioso pão de abobrinha com cobertura de limão para servir de sobremesa?

Ensopado de carne

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo de cozimento : 8-10 horas

Tempo total: 8-10 horas e 20 minutos

Rendimento: 8 porções

Tamanho da porção: 400 g (14 oz)

Cozinha: Francesa

Tipo: Principal

Ingredientes:

• 2 kg (4 libras) de mandril de carne assado, cortado em cubos

• 1 cebola branca grande, fatiada

• 1 alho-poró (parte branca), fatiado

• 1 cenoura grande, picada

• 2 colheres de sopa. de pasta de tomate

• 3 folhas de louro

• 1 xícara de água

• ½ xícara de vinho branco seco

• 3 dentes de alho picados

• Sal e pimenta a gosto

Instruções

1. Combine todos os ingredientes listados, incluindo os líquidos, em uma panela de cozimento lento. Tempere com uma pitada generosa de sal e pimenta-do-reino.

2. Cubra com uma tampa e refogue em LOW por 8-10 horas ou até que a carne esteja macia e se desfazendo.

3. Opcional: você pode usar qualquer tipo de caldo em vez de água e dobrar a quantidade se quiser um guisado mais “sopa”.

Cenouras frescas, cebola e alho-poró dão a este ensopado de carne um sabor maravilhoso

Misture todos os seus ingredientes e coloque em uma panela elétrica

Seu guisado cozinha sozinho

Delicioso e completo guisado de carne com apenas 20 minutos de preparação!

Tempo de preparação 20 minutos

Tempo de cozimento 10 horas

Tempo total 10 horas 20 minutos

Ingredientes

  • 2 kg (4 libras) de mandril de carne assado, cortado em cubos
  • 1 cebola branca grande, cortada
  • 1 alho-poró (parte branca), fatiado
  • 1 cenoura grande, picada
  • 2 colheres de sopa. de pasta de tomate
  • 3 folhas de louro
  • 1 xícara de água
  • ½ xícara de vinho branco seco
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

  1. Combine todos os ingredientes listados, incluindo os líquidos, em uma panela elétrica. Tempere com uma pitada generosa de sal e pimenta-do-reino.
  2. Cubra com uma tampa e refogue em LOW por 8-10 horas ou até que a carne esteja macia e se desfazendo.
  3. Opcional: você pode usar qualquer tipo de caldo em vez de água e dobrar a quantidade se quiser um guisado mais “sopa”.

Informação nutricional:

Produção:

8

Porção:

14 onças
Quantidade por dose: Calorias: 947 Gordura total: 69,6g Gordura saturada: 27,7gColesterol: 258mgSódio: 176mg Carboidratos: 6,7gFibra: 1,3g Açúcar: 2,8gProteína: 66,2g

Receitas da equipe DIYnCrafts

3 maneiras simples de preservar produtos de jardim com 20 receitas

15 das receitas de pão sem fermento mais fáceis de todos os tempos

Melhor receita de salmão assado com alho e mel

Receita de Patty de Salmão com Vídeo

Receita de frango com alecrim assado no forno

Receita fácil de peles de batata