Esta receita de mordidas de abobrinha é perfeita para seu próximo jantar

Se você está planejando um jantar e precisa de um aperitivo perfeito, esta receita de mordidas de abobrinha é essa. Mesmo se você não estiver planejando receber pessoas, você pode fazer isso apenas para a família e eles vão adorar. Há anos faço abobrinhas fritas, mas nunca fiz assim.

Meus filhos sempre comeram abobrinha frita e abobrinha, mas quando fiz essa versão, eles se apaixonaram completamente. Esta é a receita de abobrinha mais popular que já fiz para eles e adoro como é fácil de fazer.

Demora menos de meia hora para fazer essas pequenas mordidas de abobrinha e estão perfeitamente revestidas por fora crocante. A maionese, o molho de endro e o alho dão-lhes um sabor maravilhoso, que até os comedores exigentes irão adorar.

Se você está procurando um ótimo aperitivo ou uma nova forma de fritar suas abobrinhas, simplesmente experimente este. No que diz respeito aos aperitivos, adoro esses palitos de queijo frito com molho de leitelho e minha família também. No entanto, essas pequenas mordidas de abobrinha podem ser as favoritas de todos os tempos agora.

Adoro comprar abobrinhas frescas no mercado do fazendeiro durante o verão e encontrar novas maneiras de prepará-las. Este está definitivamente no topo da minha lista. Você poderia servir isso com um ótimo molho de rancho se quiser, mas eles são perfeitamente deliciosos com sua maionese, alho e molho de endro.

Estou absolutamente adicionando isso à minha lista de aperitivos para o meu próximo jantar. Eu acho que eles seriam o aperitivo perfeito para um menu de brunch e combinam muito bem com este delicioso salmão wellington.

Com apenas 10 minutos de preparação e mais 15 minutos para cozinhar, essas são provavelmente as mordidas de abobrinha mais fáceis que você já experimentou e são definitivamente as mais deliciosas. Se você quer algo que realmente surpreenda seus convidados em um jantar que está por vir, eu recomendo servir isso a eles. Você pode alterar facilmente a receita para fazer mais ou menos, dependendo de quantos convidados você planeja servir.

Mordidas de abobrinha

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo total: 25 minutos

Rendimento: 4 porções

Tamanho da porção: 100 g (3,5 oz)

Cozinha: Americana

Tipo: aperitivo

Ingredientes:

1 abobrinha grande, cortada em rodelas de ½ polegada de espessura
2 xícaras de pão ralado
2 ovos
1 xícara de farinha;
Azeite para fritar
½ xícara de maionese de verdade
1 colher de sopa. de endro, picado
1-2 dentes de alho picados

Instruções

1. Prepare sua estação de dragagem com uma tigela de pão ralado, uma tigela de farinha, temperada com uma colher de chá de sal e uma tigela com ovos batidos temperados com sal.

2. Passe as fatias de abobrinha na farinha, depois mergulhe nos ovos batidos e deixe escorrer o excesso. Por fim, cubra todos os lados da fatia de abobrinha com pão ralado.

3. Aqueça a frigideira com óleo vegetal em fogo médio. Refogue as fatias de abobrinha por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até dourar por fora e macio por dentro. Coloque em toalhas de papel para escorrer.

4. Para o molho, misture a maionese com endro picado e alho picado. Sirva com abobrinhas fritas e quentes.

Crie uma estação de dragagem com ovo, farinha e pão ralado

Corte e mergulhe as abobrinhas nos ingredientes da estação de dragagem

Frite cada pedaço de abobrinha com perfeição em azeite pré-aquecido

O delicioso molho é feito de maionese real, endro e alho.

O aperitivo perfeito ou o lanche a qualquer hora!

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 15 minutos

Tempo Total 25 minutos

Ingredientes

1 abobrinha grande, cortada em rodelas de ½ polegada de espessura
2 xícaras de pão ralado
2 ovos
1 xícara de farinha;
Azeite para fritar
½ xícara de maionese de verdade
1 Colher de Sopa. de endro picado
1-2 dentes de alho picados

Instruções

Prepare sua estação de dragagem com uma tigela de pão ralado, uma tigela de farinha, temperada com uma colher de chá de sal e uma tigela com ovos batidos temperados com sal.
Passe as fatias de abobrinha na farinha, depois mergulhe nos ovos batidos e deixe escorrer o excesso. Por fim, cubra todos os lados da fatia de abobrinha com pão ralado.
Aqueça a frigideira com óleo vegetal em fogo médio. Refogue as fatias de abobrinha por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até dourar por fora e macio por dentro. Coloque em toalhas de papel para escorrer.
Para o molho, misture a maionese com endro picado e alho picado. Sirva com abobrinhas fritas e quentes.

Informação nutricional:

Produção:

Porção:

3,5 oz
Quantidade por dose: Calorias: 528 Gordura total: 20g Gordura saturada: 3,5gColesterol: 93mgSódio: 740mg Carboidratos: 74,4gFibra: 7,1gAçúcar: 7,8gProteína: 15,7g Receitas da Equipe DIYnCrafts