Nesta época do ano, o potluck está na moda. Eu não posso dizer a você quantas reuniões de família, homecomings da igreja e funções da equipe da escola eu participei todos os anos. E todos os anos eu me esforço para encontrar o prato perfeito para levar comigo. Bem, este ano, não terei dificuldades graças a esta receita incrível de chili de quinua.
Experimentei este na minha família - aquelas pobres porquinhos-da-índia - e eles adoraram. Com certeza vou levar isso para o próximo potluck que frequentar e talvez até para um ou dois cozinheiros de chili.
Amo cozinhar, realmente adoro. Nada me traz mais alegria do que ver minha família ou amigos saboreando uma refeição que criei. Bem, nada além de receitas fáceis, e é por isso que adoro esta aqui.
Você pode colocá-lo na mesa em cerca de meia hora - que tal isso de forma rápida e fácil? Se você está procurando outra receita de sopa rápida e fácil, basta experimentar este gostoso feijão branco com sopa de bacon. É realmente delicioso e tão fácil de fazer.
Com cebola roxa, quinua, feijão branco, milho e frango - sem falar nos condimentos - este definitivamente vai ser um sucesso em seu próximo potluck ou na mesa de jantar. Por ser tão rápido e fácil de fazer, também é um ótimo jantar para sair quando você precisa de algo rápido para aquelas noites agitadas.
Este salmão com parmesão crocante também é rápido e fácil e totalmente cheio de vitaminas e nutrientes.
Então, voltando ao chili - esta é uma receita incrível que é cheia de sabor e não vai demorar muito na cozinha. Da próxima vez que você tiver uma reunião de família ou outro jantar festivo chegando, espero que você faça isso - todos vão adorar.
Receita de Quinoa Chili Deliciosa
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Tamanho da porção: 7 oz (200 g)
Cozinha: Americana
Tipo: Principal
Ingredientes:
1 cebola roxa média, picada
1 colher de sopa. de azeite
1 xícara de quinua
2 xícaras de feijão branco, cozido
1 xícara de milho enlatado
1 pimenta malagueta vermelha em fatias finas
1 colher de chá. de alho em pó
2 tsps. de páprica
2 colheres de sopa. de pasta de tomate
4 xícaras de caldo
de galinha 3 coxas de frango, desossada, picada
Creme azedo e salsa fresca para servir
Instruções
1. Em uma panela grande, passe a cebola picada no azeite pré-aquecido. Adicione o frango picado e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente.
2. Adicione temperos, pimenta e extrato de tomate.
3. Misture o feijão, o milho e a quinua. Despeje o caldo de galinha. Cozinhe coberto em fogo médio por 20 minutos ou até que a quinua esteja totalmente cozida.
4. Sirva com salsa picada e um bocado de creme de leite.
Feijão branco, quinua e milho dão um sabor incrível a este pimentão.
Temperos como alho em pó e páprica apenas aumentam o sabor.
Misture todos os ingredientes e cozinhe até que a quinoa esteja bem cozida.
Cubra com creme de leite, salsa ou o que quiser.
Pimentão delicioso que é perfeito para jantares em família ou encontros maiores.
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Ingredientes
- 1 cebola roxa média, picadinha
- 1 Colher de Sopa. de azeite
- 1 xícara de quinua
- 2 xícaras de feijão branco, cozido
- 1 xícara de milho enlatado
- 1 pimenta malagueta vermelha em fatias finas
- 1 colher de chá. de alho em pó
- 2 tsps. de colorau
- 2 colheres de sopa. de pasta de tomate
- 4 xícaras de caldo de galinha
- 3 coxas de frango, desossadas, picadas
- Creme de leite e salsa fresca para servir
Instruções
- Em uma panela grande, coloque a cebola picada no azeite pré-aquecido. Adicione o frango picado e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione temperos, pimenta e extrato de tomate.
- Misture o feijão, o milho e a quinua. Despeje o caldo de galinha. Cozinhe coberto em fogo médio por 20 minutos ou até que a quinua esteja totalmente cozida.
- Sirva com salsa picada e um bocado de creme de leite.
Informação nutricional:
Produção:
8Porção:
7 onças (200 g)Quantidade por porção: Calorias: 367 Gordura total: 7,1 g Gordura saturada: 1,5 g Colesterol: 33 mg de sódio: 432 mg Carboidratos: 51,7 g Fibra: 10,7 g Açúcar: 3,8 g Proteína: 26 g
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