Ingredientes:
- 1 xícara de farinha multiuso
- ¾ colher de chá de fermento em pó
- ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/3 xícara de açúcar refinado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ½ xícara de iogurte de baunilha com baixo teor de gordura
- 1 ovo
- 250g de mirtilos frescos
Tudo o que você realmente precisa fazer é misturar os ingredientes secos, misturar os ingredientes úmidos em uma tigela separada e, em seguida, combinar os dois. Em seguida, basta colocá-los no forno a 375 ° F (190 ° C) por cerca de 10 a 12 minutos e aproveitar enquanto ainda estão quentes! Este pode não ser o café da manhã ou lanche mais saudável do mundo, mas certamente é uma alternativa mais saudável aos donuts gordurosos cobertos com açúcar de confeiteiro demais aos quais estamos acostumados. Mirtilos trazem imensos benefícios à saúde - embora sinta-se à vontade para usar outros frutos, se preferir - e graças a um pouco de iogurte, seus donuts permanecerão deliciosamente úmidos - não há nada pior do que um donut seco!
Receita simples, resultado delicioso! Receita de OnePotChefShow Youtuber.