Frango é uma refeição relativamente barata se você comprar carne escura. A carne branca pode ser terrivelmente cara e, infelizmente, nem todo mundo é fã de pernas e coxas. Esta receita de pão de coxa de frango, no entanto, pode mudar tudo isso.
Envolvidas em bacon e recheadas com queijo, essas coxas de frango podem ser a melhor coisa que você já comeu. Eles têm flocos de chili e cheddar recheado bem na coxa, então você consegue uma delícia em cada mordida. Eu pessoalmente acho que eles seriam ótimos petiscos para o dia do jogo, mas você também pode usá-los para o jantar.
As coxas são mergulhadas em leitelho, o que ajuda a mantê-las úmidas e suculentas e dá ao frango um sabor maravilhoso. Então, quando você adiciona os flocos de chili e o cheddar - sem falar no bacon - você obtém um prato que certamente agradará a todos em sua mesa.
Não sou fã de coxas de frango em geral, mas como são muito mais baratas que o peito - e muitos outros tipos de carne - mal posso esperar para experimentar esta receita. Demora um pouco para preparar, principalmente porque você está marinando o frango no leitelho. Depois disso, leva apenas cerca de meia hora para colocá-los na mesa. Tenho certeza que todos na casa vão adorar!
Receita de pão de coxa de frango
Tempo de preparação: 4 horas e 15 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 4 horas e 45 minutos
Rendimento: 6
Tamanho da porção: 7 oz (200 g)
Cozinha: Americana
Tipo: prato principal
Ingredientes:
6 coxas de frango (desossadas);
2 xícaras de leitelho;
2 colheres de sopa de sal;
6 palitos de cheddar;
2 colheres de sopa de tempero de frango;
18 tiras de bacon de corte fino;
flocos de pimenta a gosto.
Instruções
1. Bata o sal e o leitelho. Mergulhe as coxas de frango em salmoura de leitelho por 4 horas.
2. Seque as coxas com toalhas de papel, tempere com tempero de frango e deixe descansar por 5-7 minutos.
Coloque o queijo e uma pitada de flocos de pimenta no meio de cada coxa.
3. Dobre as coxas de frango de volta e embrulhe com bacon.
4. Asse a 375 F (190 C) por 30 minutos. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Flocos de pimenta, temperos e cheddar tornam este prato de frango delicioso.
Mergulhe o frango em leitelho para torná-lo úmido e macio.
Flocos de pimenta e palitos de queijo cheddar são recheados direto no frango.
Embrulhe em bacon para um sabor ainda mais delicioso - além dos selos de bacon em sucos.
O bacon crocante dá-lhe uma cor maravilhosa e torna-o tão saboroso!
Você obtém um sabor maravilhoso em cada mordida
Tempo de preparação 4 horas e 15 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo total 4 horas 45 minutos
Ingredientes
- 6 coxas de frango (desossadas)
- 2 xícaras de leitelho
- 2 colheres de sopa. sal
- 6 palitos de cheddar
- 2 colheres de sopa. tempero de frango
- 18 tiras de bacon de corte fino
- Flocos de pimenta a gosto
Instruções
- Bata o sal e o leitelho. Mergulhe as coxas de frango em salmoura de leitelho por 4 horas.
- Seque as coxas com toalhas de papel, tempere com tempero de frango e deixe descansar por 5-7 minutos.
- Coloque o queijo e uma pitada de flocos de pimenta no meio de cada coxa.
- Dobre as coxas de frango de volta e embrulhe com bacon.
- Asse a 190 C (375 F) por 30 minutos. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Informação nutricional:
Produção:
6Porção:
7 onçasQuantidade por dose: Calorias: 451 Gordura total: 24,7g Gordura saturada: 9,2gColesterol: 144mgSódio: 3472mg Carboidratos: 4,4gFibra: 0g Açúcar: 4,1gProteína: 49,5g
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