O gengibre é uma raiz que oferece vários benefícios à saúde. Além de fazer com que os biscoitos de gengibre e outros alimentos tenham um gosto tão saboroso, estudos têm mostrado que pode ser muito bom para você. Você pode comer gengibre de várias maneiras, desde adicioná-lo aos seus pratos favoritos até beber o chá.
Seja como for, o gengibre oferece uma série de benefícios incríveis para a saúde e tem sido usado na Índia há séculos para ajudar a tratar resfriados e outras doenças relacionadas ao inverno.
Tem efeitos antiinflamatórios naturais, contém propriedades antioxidantes e geralmente ajuda a aliviar a dor e outros sintomas de doenças graves. Dê uma olhada em todas as coisas que o gengibre pode fazer por você e prepare-se para adicionar esse tempero às suas receitas de férias e inverno. Quer você queira pegar alguns biscoitos de gengibre ou preferir beber seu tempero saudável, você pode ajudar a vencer literalmente os blá do inverno com apenas um pouco de gengibre.
1. Problemas respiratórios
O gengibre tem propriedades anti-histamínicas naturais, por isso, se você estiver sofrendo de um resfriado, gripe ou mesmo bronquite ou algo mais sério, isso pode ajudar. Muitos usam gengibre para tratar alergias e está comprovado que ele inibe a contração das vias aéreas e ajuda a estimular a secreção de muco, por isso faz maravilhas para quem tem pneumonia. Apenas uma colher de chá do suco misturado com uma colher de mel pode ajudar a curar dores de garganta e o chá de gengibre é uma bebida muito popular no inverno porque ajuda a evitar problemas de congestão e sinusite.
2. Náusea
Da próxima vez que sentir náuseas, experimente um pouco de gengibre. Mastigar a raiz pode ajudar a aliviar náuseas e vômitos causados por vários problemas. Com a estação da gripe chegando, um pouco de raiz de gengibre fresco é certamente algo que você deseja manter em seus armários. Pode ajudar no tratamento de dores de estômago causadas pela gripe, bem como enjôo, cirurgia e tem sido amplamente utilizado por pacientes com câncer para tratar a náusea que geralmente acompanha a quimioterapia. Também ajuda o sistema digestivo a funcionar corretamente, ajudando a absorver melhor os alimentos. Portanto, se você estiver se sentindo um pouco enjoado por ter comido demais, mastigar um pouco de gengibre ajudará - tenha isso em mente para as grandes refeições festivas.
3. Resfriado e gripe
O gengibre tem sido usado por muitos anos para ajudar a tratar o resfriado comum e a gripe. Estudos demonstraram que mergulhar apenas 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco em água quente e beber apenas duas ou três vezes ao dia ajuda a prevenir o resfriado e a gripe. Em vez de tratar os sintomas quando eles aparecem, você pode realmente ajudar a prevenir-se de experimentá-los. Beba o chá de gengibre algumas vezes ao dia durante a temporada de resfriados e gripes, e você pode nem mesmo se preocupar em passar mal.
4. Imunidade
O gengibre pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, mais uma vez ajudando a combater o resfriado e a gripe, bem como outras doenças. Apenas uma grande quantidade de gengibre todos os dias pode ajudar a prevenir derrames e ataques cardíacos, porque ajuda a inibir os depósitos de gordura que normalmente entram nas artérias. Você pode beber chá de gengibre ou apenas adicionar um pouco do tempero às suas refeições várias vezes por semana e reduzir significativamente o risco de doenças muito graves.
5. Dores de cabeça
O gengibre pode ajudar a aliviar a dor de cabeça, até mesmo as enxaquecas. Para dores de cabeça, você não precisa comer o tempero. Em vez disso, use apenas gengibre em pó para criar uma pasta e aplique-a na testa. Ajuda a aliviar a inflamação nos vasos sanguíneos, o que alivia a dor de cabeça. Muitas pessoas sofrem de dores de cabeça devido ao clima frio, principalmente relacionadas aos seios da face, e a pasta de gengibre pode ajudá-lo a aproveitar os meses de inverno sem se preocupar com dores de cabeça todas as manhãs.
6. Artrite
Por ter propriedades antiinflamatórias, pode ajudar a aliviar a dor da artrite. Articulações e músculos doloridos são relativamente comuns durante os meses mais frios. Se você apenas adicionar algumas gotas de óleo de gengibre à água do banho e deixá-la de molho por pelo menos 15 minutos, essas dores irão embora. Este é um ótimo tratamento para quem sofre de artrite e para qualquer pessoa que sinta dores depois de tirar a neve ou fazer outras atividades extenuantes.
7. Câncer
A raiz de gengibre tem muitos antioxidantes e tem o poder de reduzir o número de células cancerosas para certos tipos de câncer. Estudos mostraram que o gengibre pode ser usado para combater o câncer e que mata as células de certos tipos de câncer. Independentemente de como você ingere a raiz, seja adicionando-a aos alimentos, mastigando-a ou fazendo chá, ela será muito útil no combate ao câncer e estudos demonstraram que pode ajudar a prevenir o crescimento do câncer em certas situações.
8. Cólicas menstruais
Quando embebido em chá, o gengibre pode ajudar a aliviar as cólicas menstruais. Basta comprar chá de gengibre ou moer o seu próprio a partir da raiz fresca e deixá-lo em infusão por cerca de 10 minutos. Beber isso algumas vezes ao longo do dia durante a menstruação ajudará a afastar as cólicas, mesmo aquelas que têm cólicas severas podem contar com gengibre para se sentirem melhor.
9. Cortes abertos
O gengibre tem fortes propriedades antimicrobianas, o que significa que pode ajudar a curar cortes abertos e feridas muito mais rapidamente. Na verdade, você não precisa colocar gengibre no ferimento para colher os benefícios. Basta beber o chá, comer os biscoitos ou adicionar um pouco de gengibre à torta de abóbora e essas feridas vão sarar bem. Como também tem propriedades antiinflamatórias, também ajuda muito a curar feridas infectadas.
10. Febre e calafrios
Essa febre e os calafrios que você tem com um resfriado ou gripe não serão nada quando você beber um pouco de chá de gengibre todos os dias. Como promove a secreção de muco, também ajuda com a congestão e beber antes de sentir febre e calafrios pode interromper esses sintomas antes de começarem. Você pode comprar chá de gengibre em lojas de alimentos naturais ou fazer o seu próprio, de sua escolha. Seja como for, certamente o ajudará a manter os calafrios e a febre sob controle.