Se você nunca experimentou pimentões recheados, então está perdendo uma refeição deliciosa. Já fiz pimentões recheados de diferentes maneiras e devo dizer que esta receita de três pimentões recheados com queijo é de longe a minha favorita.
Ele combina uma série de ingredientes italianos para criar uma pimenta recheada como você nunca teve antes. Eles são muito diferentes de tudo que você já fez e são realmente fáceis de preparar.
Gosto muito de tudo que é recheado com queijo. Pegue estes rolos de coxa de frango recheado com bacon e queijo. Eles são recheados com queijo saboroso e embrulhados em bacon para uma excelente refeição em família que todos vão adorar. Esta receita de pimenta recheada também é uma das preferidas da família.
Ao contrário dos pimentos recheados tradicionais, estes não têm arroz. Eles têm pão ralado e temperos italianos e cozinham em cerca de uma hora - sério, apenas uma hora para os melhores pimentões recheados que você já provou.
Adoro receitas fáceis e embora esta demore uma hora para preparar e assar, é muito fácil de montar. Além disso, você obtém uma refeição inteira em apenas um prato. Basta adicionar uma boa salada e isso é tudo que você precisa para um delicioso jantar em família. Eu realmente amo qualquer coisa que minha família coma - como esta salada de macarrão BLT.
Se eles adoram comê-lo, então eu adoro cozinhá-lo. Eu tenho alguns comedores bem exigentes em minha casa, então eu não tinha certeza de como eles gostariam dessas pimentas. Fico feliz em dizer que eles foram um grande sucesso e algo que fui instruído a fazer regularmente.
Se você está procurando uma ótima receita italiana que seja perfeita para jantares em família, noites românticas ou apenas quando quiser uma refeição deliciosa, esses pimentões recheados são perfeitos. São recheados com sabores italianos e, claro, três queijos diferentes para um sabor delicioso que você não vai se cansar.
Receita de três pimentos recheados com queijo
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 4 porções
Tamanho da porção: 7 oz (200 g)
Cozinha: Italiana
Tipo: Principal
Ingredientes:
2 pimentões grandes
2 colheres de sopa. de azeite
23 onças (650 g) de tomates enlatados em suco, quebrou
1 cebola branca pequena, picada
2 dentes de alho
2 colheres de sopa. de açúcar
1 xícara de ricota
1 colher de chá. de ervas italianas misturadas
1 xícara de mussarela,
1/2 xícara de parmesão desfiado, desfiado
4 tsps. de migalhas de pão
Instruções
1. Pré-aqueça o forno a 400 F (200 C).
2. Corte os pimentões ao meio, no sentido do comprimento, remova as sementes e as costelas. Regue com metade do azeite e tempere com uma pitada de sal e pimenta. Asse por 20 minutos.
3. Enquanto isso, prepare o molho de tomate caseiro. Refogue as cebolas no azeite até ficarem translúcidas, acrescente o alho, mexa por cerca de 30 segundos e despeje os tomates com o suco. Tempere com açúcar e sal a gosto. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
4. Combine a ricota com uma pitada de sal e ervas italianas.
5. Encha cada pimenta com uma colher de sopa de molho de tomate e coloque a ricota. Adicione outra camada de molho de tomate e polvilhe com mussarela. Finalize com as sobras de molho. Volte ao forno por 12 minutos.
6. Cubra com parmesão e pão ralado e leve ao forno por mais 5 minutos.
Escolha vermelho, verde, amarelo ou uma combinação de pimentões coloridos.
Ricota, mussarela e parmesão dão a essas pimentas um sabor único.
Os temperos italianos combinam bem com as pimentas para um sabor geral maravilhoso.
Camada de pasta de tomate, queijo e outros ingredientes antes de assar.
Em apenas uma hora você pode saborear deliciosas pimentas com sabor italiano.
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozimento 40 minutos
Tempo Total 1 hora
Ingredientes
- 2 pimentões grandes
- 2 colheres de sopa. de azeite
- 650 g (23 onças) de tomates enlatados em suco, quebrou
- 1 cebola branca pequena, picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa. de Açucar
- 1 xícara de ricota
- 1 colher de chá. de ervas italianas misturadas
- 1 xícara de mussarela picada
- 1/2 xícara de parmesão picado
- 4 tsps. de migalhas de pão
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200 C (400 F).
- Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento, retire as sementes e as costelas. Regue com metade do azeite e tempere com uma pitada de sal e pimenta. Asse por 20 minutos.
- Enquanto isso, prepare o molho de tomate caseiro. Refogue as cebolas no azeite até ficarem translúcidas, acrescente o alho, mexa por cerca de 30 segundos e despeje os tomates com o suco. Tempere com açúcar e sal a gosto. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
- Combine a ricota com uma pitada de sal e ervas italianas.
- Encha cada pimenta com uma colher de sopa de molho de tomate e coloque a ricota. Adicione outra camada de molho de tomate e polvilhe com mussarela. Finalize com as sobras de molho. Volte ao forno por 12 minutos.
- Cubra com parmesão e pão ralado e leve ao forno por mais 5 minutos.
Informação nutricional:
Produção:
4Porção:
7 oz (200g)Quantidade por porção: Calorias: 291 Gordura total: 16,8g Gordura saturada: 7,1gColesterol: 34mgSódio: 290mgCarboidratos: 20,3gFibra: 2,5gAçúcar: 11,1gProteína: 16,4g
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