O outono está finalmente aqui - tem sido um verão muito quente - e isso significa que é hora de pensar em alguns sabores deliciosos do outono. Esta receita de torta de outono é perfeita se você quiser algo leve e escamoso e absolutamente delicioso.
Com cerca de uma hora para preparar e menos de uma hora para assar, esta é uma torta relativamente rápida e super fácil que sua família inteira vai adorar. O meu fez!
Eu queria algo novo para o outono, algo delicioso que fosse um pouco diferente de tortas de abóbora e bolos de maçã. Então, comecei a procurar e encontrei essa torta de outono e ela tem tantos sabores maravilhosos! Além disso, este é um aperitivo. Tem mais do que abóbora e um sabor doce.
Tem parmesão, ervas italianas e queijo de cabra lá! Minha família realmente amou este. Eu fiz isso como um aperitivo antes do jantar uma noite, mas também poderia servir como uma ótima quiche como prato para o café da manhã ou brunch.
E você pode até combiná-lo com uma ótima sopa, como esta sopa de nhoque de frango, para fazer um bom almoço.
Se você adora quiche, vai adorar essa receita de torta de outono, e é um pouco mais fácil do que quiche. Como eu disse, fiz como aperitivo, mas pretendo fazer outro como um bom brunch de outono para alguns dos meus amigos e familiares.
Você realmente não precisa fazer mais nada, embora eu recomendo fortemente dar essas barras de aveia de manteiga de amendoim como um bom acompanhamento. A torta tem abóbora, ovos, queijo de cabra, parmesão, uma deliciosa crosta escamosa e pêra para dar um pouco de doce. Definitivamente, não é como nenhum prato de outono que você já comeu!
Ingredientes frescos - ovos, queijo de cabra, queijo parmesão - tornam este tart ainda mais delicioso
fazer a crosta primeiro
picar furos na crosta com garfo e peso baixo para assar uniformemente
Adicione os ingredientes tart para assados torta crosta
Asse até semáforo, deliciosos e delicioso
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozimento 40 minutos
Tempo total 1 hora e 30 minutos
Ingredientes
Crosta:
- 2 xícaras de farinha
- 4 onças (120 g) de manteiga, fria, em cubos
- 1 ovo
- Uma pitada de sal
O preenchimento:
- 4 ovos
- 1,7 onças (50 g) de parmesão ralado
- ½ xícara de leite
- 1 colher de chá. de ervas secas italianas
- 3 onças (90 g) de queijo de cabra, esfarelado
- ½ pêra em fatias finas
- ½ xícara de abóbora, descascada, cortada em fatias finas
Instruções
- Misture a farinha com o sal e a manteiga até ficar crocante. Adicione um ovo e misture bem, certificando-se de que as migalhas estejam firmes. Forme uma bola de massa e embrulhe em plástico. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Abra a massa, coloque em uma assadeira e retire o excesso. Pique a base da crosta com um garfo, cubra com pergaminho e despeje o arroz / feijão cru ou pedras de cozimento por cima (para servir de peso).
- Asse às cegas a crosta por 10 minutos a 200C / 400F.
- Enquanto isso, faça o recheio da torta batendo o leite, os ovos, as ervas e o sal.
- Despeje a mistura de leite e ovo em uma crosta meio cozida, adicione o parmesão, o queijo de cabra esfarelado, a abóbora fatiada e a pêra.
- Asse por 25-30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.
Informação nutricional:
Quantidade por dose: Calorias: 453 Gordura total: 26,6g Gordura saturada: 15,8gColesterol: 199mgSódio: 295mg Carboidratos: 37,1gFibra: 2,1g Açúcar: 3,4gProteína: 16,9g
Receitas da equipe DIYnCrafts
3 maneiras simples de preservar produtos de jardim com 20 receitas
15 das receitas de pão sem fermento mais fáceis de todos os tempos
Melhor receita de salmão assado com alho e mel
Receita de Patty de Salmão com Vídeo
Receita de frango com alecrim assado no forno
