Este prato de frango com queijo, brócolis e arroz é rápido, fácil e delicioso

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Anonim

Em menos de uma hora, você pode colocar uma refeição incrível na mesa que vai emocionar até mesmo o seu comedor mais exigente. Este prato com queijo de frango, brócolis e arroz é perfeito em vários níveis.

Primeiro, é muito fácil de fazer. É também um prato rápido que você pode ter na mesa rapidamente - o que o torna perfeito para aquelas noites ocupadas durante a semana. Além disso, é delicioso, então definitivamente tem tudo a seu favor.

Meus filhos são comedores exigentes, então eu não tinha certeza se eles iriam comer isso. Fiquei tão animado quando eles praticamente lamberam o prato para limpar! Com carne branca de frango, alho, cebola, arroz, brócolis e queijo cheddar picante, definitivamente tem o fator yum a seu favor e todos adoraram.

Algumas noites, tenho tão pouco tempo para preparar uma refeição familiar saudável e nutritiva. Fico muito feliz quando encontro algo que se encaixa nesse perfil e é rápido o suficiente para cozinhar nas noites agitadas. Esses rolinhos de bacon recheados com queijo são outra ótima receita que meus filhos adoram.

Se você precisa de algo que sabe que as crianças vão comer e algo que possa ter na mesa quando terminarem o dever de casa, eu recomendo fortemente este. Além disso, contém brócolis - que está meio escondido pelo queijo - então é uma boa maneira de fazer com que comam seus vegetais.

Na verdade, eu coloquei espinafre no meu com esta receita de espaguete com bacon e espaguete. Às vezes, nós, mães, só precisamos ser um pouco sorrateiras para fazer o trabalho. Então, se você quer uma refeição realmente deliciosa e realmente fácil de fazer para aquelas noites agitadas, esta é ótima. O que há para não amar em frango, arroz, brócolis e queijo? É uma refeição deliciosa que sua família com certeza irá desfrutar.

Frango com queijo, brócolis e arroz

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento : 25-30 min

Tempo total: 35-40 min

Rendimento: 4-6 porções

Tamanho da porção: 200-300 g (7-10,5 oz)

Cozinha: Americana

Tipo: Principal

Ingredientes:

2 colheres de sopa. de azeite

½ cebola branca grande, cortada em cubos

2 dentes de alho picados

1 peito de frango grande, cortado em pedaços pequenos

1 xícara de arroz cru

2 xícaras de caldo de vegetais

2 xícaras de florzinhas de brócolis

2 xícaras de queijo picado ralado

Instruções

1. Frite a cebola com azeite em fogo médio por 2 minutos ou até ficar translúcida. Adicione o frango e uma pitada generosa de sal. Continue cozinhando até que os pedaços de frango fiquem brancos de cada lado.

2. Adicione o alho picado, mexa e acrescente o arroz cru. Depois de alguns minutos, despeje o caldo de legumes e tampe a panela.

3. Aumente o fogo para ferver e cozinhe por 10-12 minutos. Adicione florzinhas de brócolis, mexa e continue cozinhando tampado por mais 10 minutos ou até que todo o líquido seja absorvido.

4. Retire do fogo, misture metade do queijo e polvilhe o restante por cima antes de servir.

Frango, brócolis e arroz fornecem nutrição e sabor a esse prato.

Cozinhe o frango no azeite até ficar ligeiramente cozido.

O caldo de legumes cozinha o arroz e dá-lhe um sabor agradável.

Este é um prato lindamente colorido quando terminado também.

Bondade extravagante em cada mordida!

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 30 minutos

Tempo Total 40 minutos

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa. de azeite
  • ½ cebola branca grande, cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 peito de frango grande, cortado em pedaços pequenos
  • 1 xícara de arroz cru
  • 2 xícaras de caldo de vegetais
  • 2 xícaras de florzinhas de brócolis
  • 2 xícaras de queijo picado ralado

Instruções

  1. Frite a cebola com azeite em fogo médio por 2 minutos ou até ficar translúcida. Adicione o frango e uma pitada generosa de sal. Continue cozinhando até que os pedaços de frango fiquem brancos de cada lado.
  2. Adicione o alho picado, mexa e acrescente o arroz cru. Depois de alguns minutos, despeje o caldo de legumes e tampe a panela.
  3. Ame o fogo para ferver e cozinhe por 10-12 minutos. Adicione florzinhas de brócolis, mexa e continue cozinhando tampado por mais 10 minutos ou até que todo o líquido seja absorvido.
  4. Retire do fogo, misture metade do queijo e polvilhe o restante por cima antes de servir.

Informação nutricional:

Produção:

5

Porção:

9 oz
Quantidade por dose: Calorias: 416 Gordura total: 13,5g Gordura saturada: 3,4gColesterol: 98mgSódio: 460mg Carboidratos: 34,6gFibra: 1,8g Açúcar: 1,6gProteína: 36,7g

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